(一)准备食材
首先,我们先准备好需要用到的食材,披萨常见的原料有面粉、酵母、Tomato Sauce(番茄酱)、Mozzarella Cheese(莫札拉奶酪)、Non-dairy Cheese(非乳制品奶酪)、Basil(罗勒叶)、九制碎肉等。
(二)制作披萨面团
1. 把面粉倒入碗中,加入少许盐,酵母,然后把这些混合均匀,和成面团。
对面团进行击打,使其均匀发展,然后用汤匙把面团倒入烤盘中,把面团围成圆形,在披萨中间放入生菜和佐料等,然后包起来,把馅料推到披萨的一端,用一勺的淀粉,把面团的边缘封上。
(三)配料
将Tomato Sauce和Non-dairy Cheese均匀地涂抹在披萨上,再撒上Basil和Mozzarella Cheese,然后将九制碎肉和自己喜欢的佐料放在其他材料的上面。
(四)烘烤
烤箱预热,将披萨放到中间层,把温度调节到180摄氏度,然后把披萨置于烤箱,烤约15-20分钟,直到披萨边缘变得金黄色。
(五)完成装盘
将披萨从烤箱中取出,放在晾凉台晾凉一下,然后将披萨切片,摆放到一个漂亮的盘子里,披萨就完成了。用面包叉,精致的装饰,例如西红柿和牛至等,然后把披萨围上嫩芽,这个披萨便完成了,可以完美地上桌了。
一、材料准备
1.海盐:2汤匙
2.洋葱:1/4个
3.蘑菇:1杯
4.橄榄油:2汤匙
5.番茄酱:2汤匙
6.特级初榨橄榄油:3汤匙
7.意大利香草:2汤匙
8.奶酪:1/2杯
9.披萨饼:1个
二、准备好材料
1.首先,将披萨饼放在大盘上;
2.蘑菇切片;
3.洋葱切碎;
4.奶酪切片;
三、烹饪步骤
1.首先,将番茄酱和其他材料混合均匀;
2.然后,将披萨饼涂上番茄酱,再撒上洋葱和蘑菇片;
3.接着,再撒上少量盐、奶酪、意大利香草;
4.最后,将橄榄油涂在披萨饼的外围;
四、烘烤披萨
1.准备烤盘,将披萨放置其上;
2.放入烤箱,以230℃的温度烘烤20分钟;
3.当披萨表面呈金黄色时,取出即可;
五、披萨做好
1.将披萨从烤盘中取出,放在盘子上;
2.用汤匙花口把披萨切成6等份;