健康资讯 （一）菠菜
菠菜富含维生素e，每100克菠菜中含有1.6毫克的维生素e，是蔬菜中的维生素e含量最高的，可以做成清汤、蔬菜沙拉等营养美味的佳肴。菠菜又称水菜，其中含有较多的维生素e，有助于增强免疫力，对肾脏、肝脏也有一定的护理功效。
（二）核桃
核桃富含维生素e，每100克核桃中含有13.84毫克的维生素e，是核果类的维生素e含量最高的，可以榨出油来炒菜，也可以生吃或加入面粉制成面包和蛋糕等美味。此外，吃核桃可以预防心脑血管疾病，促进神经肌肉的发育，也能增强免疫力，对抵抗病毒和强化脑功能都有一定的好处。
（三）玉米粉
玉米粉也含有丰富的维生素e，每100克玉米粉中含有7.44毫克的维生素e，是最受欢迎的家常菜之一，主要以玉米粉为原料，其中有各种维生素，含有大量的胡萝卜素、维生素e和磷脂类等。吃玉米粉可以预防心血管疾病，促进肝脏和神经系统的发育，也能增强免疫力和抵抗病毒的能力。
（四）橄榄油
橄榄油也含有大量的维生素e，每100克橄榄油中含有20.3毫克的维生素e，是脂肪中最含维生素e的食物。橄榄油不只含有大量的脂肪酸和苯甲酸，而且含有抗氧化剂维生素，有助于增强免疫能力，对增强抵抗力有很大的帮助。
（五）牛奶
牛奶是一种维生素e丰富的食物，每100毫升牛奶中含有3.76毫克的维生素e，也是一种水果和植物油中维生素e含量最高的食物。牛奶中的维生素e可以帮助身体抵抗病毒感染，有助于循环系统的发育，也能帮助保护胎盘，以确保健康的新生儿。
一、水果：
1、芒果：芒果是一种营养丰富的水果，富含抗氧化剂维生素E，可抵抗自由基对人体造成的损害；
2、西瓜：西瓜含有丰富的维生素E，有助于抵抗自由基对健康的损害，还能降低患痛风的概率；
3、柚子：柚子含有丰富的维生素E，有助于防止自由基对人体的伤害，它可以促进新陈代谢，有助于体内健康；
4、苹果：苹果含有丰富的维生素E，可以抗氧化，增强抵抗力，令人体健康；
5、香蕉：香蕉富含维生素E，它可以抑制体内自由基的聚集，有助于人体健康。
二、坚果类：
1、核桃：核桃含有大量的维生素E，可以抵抗自由基对人体的伤害，也有助于促进新陈代谢；
2、杏仁：杏仁含有大量的维生素E，能抗氧化，有助于降低心脏疾病的风险；
3、开心果：开心果富含维生素E，能抑制体内自由基的聚集，amtialate失活味蕾，有助于增强口腔健康；
4、花生：花生含有丰富的维生素E，可以抗氧化，增强抵抗力，也有助于预防心血管疾病；
5、腰果：腰果也是富含维生素E的坚果，它可以抵抗自由基对健康的影响，有助于补充营养，使人体保持健康。
三、花菜类：
1、芹菜：芹菜富含维生素E，可以帮助防止肌肉损伤，也有助于预防骨质疏松症；
2、萝卜：萝卜富含维生素E，可以有效防止脂肪酸氧化从而减少心脏病的发病率；
3、菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素E，有助于抵抗自由基对健康的损害；
4、茄子：茄子含有大量的维生素E，可以抗氧化，起到延缓衰老的作用；
5、莴笋：莴笋不仅味道鲜美，而且还富含维生素E，可以防止氧化作用对人体造成的伤害。
