微波炉烤肉串（用微波炉烤肉怎么烤）

1. 首先，将所需的材料放在一起：肉串、普通淡盐水、淡胡椒粉、料酒、葱姜蒜，以及其他任何口味你想要添加的调味料，例如芫荽、酱油、蚝油等。

2. 将肉串放入淡盐水中浸泡半小时，以减少肉串烹饪时产生的水分。

3. 用耐热手套将微波炉调节到高功率，将浸泡后的肉串放入微波密封盒中，并放入微波炉中，以让肉串更加百变。

4. 将肉串烤7-8分钟，即可拿出来，将物品源于另外一个盘子，并撒上葱姜蒜、淡胡椒，以美化增加口感。

5. 将料酒、其他调味料加入一个容器中混合，并倒入一些油，再将烤好的肉串入混合碗中搅拌，以使营养成分与肉串更好的融合。

1、准备：准备烤肉串材料（牛羊肉串、蔬菜串、葱、八角、芫荽等）；

2、制作：将各种肉串和蔬菜串放在微波炉的可烤架上，加入调味料（如芝士、酱油、料酒、盐等）；

3、烤制：将微波炉设定在500w~600w（一般以600w为宜），打开防溅盖，烤约10分钟；

4、伴烤：可将青豆、胡萝卜丝或其它绿叶蔬菜放入烤架中，打开防溅盖，烤约5分钟；

5、观察中途：可开盖拉出烤架，观察串串正在如何焦酥，及时调整烤肉时间，以防烤焦；

6、连烤：可拉出烤架，将肉串和蔬菜串翻面后，重新放入烤架中，打开防溅盖，继续烤5~7分钟；

7、检查：可拉出烤架，检查烤肉串及蔬菜串是否焦酥、是否熟透；

8、最后装饰：可将切好的香葱、新鲜芫荽等fall放上，以装饰烤肉串和蔬菜串。