肉很多的香肠做好吃美食（大块肉香肠）

香肠好吃有肉筋，真香，有嚼劲

一年走到冬，

又到灌肠季！

最实在的纯肉香肠，好吃！

这香肠有啥吃的，不少肉店把好好的肉硬是打碎装进了肠子里，不过这几年好象就流行个，要吃到超市买二根就可以，非要这样吃？如果鲜肉蒸成大白片条子肉夹馍，或者粉蒸肉，或者小酥肉或者红烧肉，不过今年的肉确实便宜，以后过年可能再也吃不到这样低价的肉了，肉铺肉为什么总要开着灯？#西安头条#

赶紧做香肠吧，沈阳现在前槽肉十块一斤，你那里呢？

#方便面里加什么最好吃#，当然是超大超香肉超多的大香肠啦！嘎嘎好吃！你#今天中午吃什么#？[好喜欢]

四川人告诉你川味麻辣香肠怎么做才好吃？

咱家每年都会做1000来斤左右[可爱]

四川的麻辣香肠是真的好吃，和北方以及广东香肠的做法有很多不同，四川香肠偏麻辣，北方及广东地区的香肠不辣会偏甜味。

1.先说原材料，香肠一般都会采用猪肉制作，有些人喜欢用牛肉或鸡肉马肉做香肠，但在四川，麻辣香肠肉一定要选猪肉，而且要选猪腿肉，猪腿肉肥瘦比例接近2：8，这样做出来的香肠肥瘦相间，吃起来不会腻，外地人要想吃到好吃的香肠一定要买四川人农家自制的，有些网店上三四十一斤的干香肠，新鲜猪肉都不只这个价，你想能买到什么好肉。

2.香肠的调料

四川香肠的调料，一般有经验的农家都会有自己的配方，盐、料酒、辣椒，花椒、以及香料，市场上也有一些做香肠的调料，不过大多有添加剂，我们家一般都是自己配料，这样吃起来健康。香料我们会炒熟然后碾碎，拌入猪腿肉，然后腌制一小时左右，然后开始手工灌装。

3.吃法

15度左右的气温，香肠晾晒2周左右，基本上就风干了，我们当地不喜欢烟熏，四川的一些地方喜欢烟熏，我们吃不惯，我们家就喜欢风干，放入电饭锅蒸熟或者煮熟就能吃啦，我这个人懒不太喜欢切片，一般就一个人吃一节，带着一点肥肉的香肠，一口咬下去，美滋滋，那可爽了。每到过年最开心的就是这么大口吃肉。

有麻辣香肠的日子才是真正的幸福。

原味香肠可以尝试一下：肉10斤加盐、白糖、白酒各2两，味精适量。很好吃的！

喷香哥买了一条猪腿，跟着父亲在农村老家灌香肠，有过年的感觉了

自己做的香肠肉好，用料也好，当然好吃。卖的香肠没自己装的好吃。

想问问各位四川人…… 自从来了成都上学，我室友有一次带了她家的香肠来寝室，给我们分了点，当我第一次吃到四川香肠的时候，