普宁好吃的牛肉美食街（普宁哪家店好吃）

有机会一定去试一试#汕头# #普宁肠粉#

让我上头的竟是… 出门在外，游子的思乡之情总让我们倍感熟悉，家乡的一切，总是让 出门在外的我们很是思念，其中，家乡的美食-普宁肠粉最让我上头。 潮汕肠粉各地肠粉均有不同，如普宁肠粉，汕头肠粉，以及潮州肠粉等，不同的地方，做出来的肠粉的味道也会有所不同，在所选择的浆液，汤汁，配料等，都会有所不同。普宁肠粉的做法，可谓是说不复杂，但也有点复杂(虽然本人没有做过，但看过家乡这边店里的老板做)首先他们会用粘米粉，淀粉，盐等调成米浆备用，接着调出肠粉 的酱料，调出的酱料为棕褐色，有些粘稠，丝滑的口感，又极具了色香美，切好肠粉的小料，如猪肉，海鲜，牛肉，胡萝卜丝等，放在一 旁备用，等客人来了，选了自己喜欢的口味，如牛肉肠粉老板就会给你现场蒸上一条香喷喷的肠粉~ 当然，我们的肠粉可不止这样子，我们可以加上手工面，也可以加上潮汕人都喜爱的粿条，这不仅丰富了肠粉的口感，也增加了一种别样的美味。

这家普宁的喜春牛肉店，

其实我在11年的时候就有听闻了，

一个当地特色吧，

毕竟湿炒牛肉粿，

下了那么多花生和豆芽，

还是有点特别的[灵光一闪]

好肉好湿好花生