猪肉脊骨怎么做好吃美食（猪肉的脊肉怎么做好吃）

#头条好味道# 杀猪菜好吃不上头具体做法

1，500克脖骨，放入冷水中川一下，捞出来滤水

2.切一些蒜丁，葱花，姜片，油烧开后将准备好的葱姜蒜倒入锅中炒到出香味，

3.将酸菜倒入锅内，倒入一品鲜大火翻炒，炒至锅里没有汤为止，倒入适当的水

4.放入骨头，如果有新鲜五花肉，可以整块放里，水莫过骨头。如果喜欢喝汤可以多放些水，锅中放入盐，十三香，炖肉包，大料

5.大火开锅，中火熬制，大约40分钟，如果用压力锅，选择牛肉，让骨头肉压的更烂。

6.出锅前将血肠切厚块，滚开锅下血肠，血肠变色就关火！

7.捞出五花肉趁热切片，摆在上面，放上香菜，上菜！！

#晒晒冬季家乡特色美食#

用砂锅炖的酸菜猪肉血肠

主料是酸菜、猪骨（排骨或脊骨）、

五花肉、血肠。

血肠看个人习惯可不放，

但炖酸菜一定要放猪油！

五花肉也一定要早早入锅多炖一会才好吃。

满满一砂锅炖酸菜，

配上米饭，吃的香！

#冬日美食季#

#东北菜#

#每日三餐打卡#

为什么排骨脊骨龙骨都没腥味，猪肉腥味就很重呢？

好长时间了，就感觉只要用猪肉炒菜，那盘菜就会变得特别腥，用猪肉包饺子包包子，也是腥味很重，但是呢，把排骨脊骨龙骨这些煲汤，就吃不出腥味来，都是猪肉啊，为什么呢？

难道是因为我煮骨头的时候，用水泡了很久？猪肉没有泡？

可是，以前用猪肉炒菜，也没提前用水把猪肉泡一下啊，怎么现在吃起来腥味这么重了呢？

现在的猪，是不是特殊配方养大的，反正吃起来一股怪味，不香。

大家呢，你们觉得现在的猪肉还好吃吗？

以前那个猪肉，用酱油煮煮就香的不得了，现在咋吃着腥味这么重了？

尤其是放冰箱里面时间长了的时候，腥味更重（一个星期以内吧）

母女仁的三菜一汤