陕西买什么特产美食好吃（陕西有什么特产值得带回家）

陕西的中华名小吃[赞]

陕西先后荣获“中华名小吃”称号的传统小吃

#提起肉夹馍，你首先想到的是什么# 提起肉夹馍，你首先想到的是什么。我想到陕西有很多小吃，很好吃，非常馋人。有牛羊肉泡馍，凉皮，肉夹馍，还有非常多的面条，饼都有特色。

#美食# #吃在西安#

西安很少见到的北京小吃，老板虽然是土著陕西人，据说在北京生活二十多年，其中在一家饭店干过，回西安后不断钻研，保留了地道北京味，品种丰富，来的客人不少。

真佩服家里的，去西安一趟，在机场买这种所谓的美食特产。

糯米，红豆，玫瑰花瓣，大枣而已。

啥都被骗，只不过人没有被人家骗下来。

在西安大悦城吃的西安大排档，中午11点拿的是晚餐的号，还不是周末，人超多，晚上终于点到了西安著名美食毛笔酥，是限量的啊，晚了是吃不到的，刚上来时给我们外地人的感觉是这能吃吗？都不知道从哪下嘴，服务员告诉我们咋吃的，一口吃下去酥酥脆脆的感觉，入口即化，在沾一些配酱很好吃，在喝一肚子墨水。完美！是一种颜值超高又好吃的小吃。

腌菜，没有大棚菜时候产物，陕南土特产。与腊肉、肥肉丁同炒，可以下三碗饭[我想静静]//@千尘观察:她说，这里是陕西。 但不是每个陕西人都懂这道菜，陕北的不懂，西安的宝鸡的咸阳的也不懂，也许只有汉中某些地区的朋友才懂。 我说的这道菜重点不是腊肉，腊肉很多人都见过，我想说的是配着腊肉的这个黑乎乎的菜，只有极少的人知道，算是干菜中的天花板了，一顿干掉三碗米饭，或者放在面条里面别具风味。 它是一种神奇的树叶，散发着迷人的芳香，这个菜菜是我年前去大巴山脚下求医，在那个小镇上买的，你知道是什么菜吗？知道的举个手，不知道的，在评论区问我，我会一一作答。#城市观察员# #小组问答箱#

她说，这里是陕西。 但不是每个陕西人都懂这道菜，陕北的不懂，西安的宝鸡的咸阳的也不懂，也许只有汉中某些地区的朋友才懂。 我说的这道菜重点不是腊肉，腊肉很多人都见过，我想说的是配着腊肉的这个黑乎乎的菜，只有极少的人知道，算是干菜中的天花板了，一顿干掉三碗米饭，或者放在面条里面别具风味。 它是一种神奇的树叶，散发着迷人的芳香，这个菜菜是我年前去大巴山脚下求医，在那个小镇上买的，你知道是什么菜吗？知道的举个手，不知道的，在评论区问我，我会一一作答。#城市观察员# #小组问答箱#

#陕西省有哪些特色小吃#

雨水节气吃什么？刚好吃了面皮，就说说面皮吧！

面皮是陕西汉中的特产。面皮的历史始于秦汉时期。做法是把大米磨成米浆，上笼蒸成又大又软又柔韧的大薄皮，切成条状，拌上佐料食用。明明是米皮做的，为什么叫“面皮”？因为汉中方言，把很细的粉末一律叫做“面面”。

传说之一是刘备在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为了改善生活，把米粉加水调稀，蒸成薄皮，切条凉拌食之，味道鲜美。一日，刘邦微服出访，好客的农家以面皮招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农家说不出来。刘邦看了制作过程，赞曰：“此乃面皮也。”

老公从小在汉中长大，对面皮情有独钟。我对面皮没什么感觉，就是一种小吃嘛。哪一天懒得做饭，拌一碗面皮方便又省事。面皮自己做太麻烦，没有专门的工具，还要把米磨成浆，放在锅里一张一张地蒸。网上买最省事，冰箱里有菠菜、黄豆芽，用开水焯一下。面皮在沸水中加热，把菜和面皮拌在一起，加上辣椒油、蒜汁等调料，就做好了。面皮吃起来软糯、不沾，是因为蒸的时候抹上了菜籽油（汉中的油菜花很好看），加上菠菜、黄豆芽是绝配。我开玩笑说老公吃的不是面皮，是汉中的情怀。

雨水节气，北京还很冷，还是要注意防寒保暖，饮食上也要多加注意，少吃荤腥辛辣，多吃一些清淡的！面皮就挺好！