什么食物好吃美食图片（什么食物最好做但又很好吃）

爆炒鸭胗

食材:

中鸭胗，小米椒,泡椒,蒜苗叶,姜蒜。

做法:

1.准备鸡胗切片,蒜苗叶切小段，泡椒小米椒切段备用,姜切片,大蒜切沫。

2.鸭胗加两勺料酒,姜丝冷水下锅水,掉好后捞出沥干备用。

3.热锅冷油下入姜蒜沫，泡椒小米椒爆香,倒入鸡胗大火翻炒, 加适量盐, 一勺生抽, 一勺老抽 一勺蚝油,最后撒.上蒜苗叶和香菜，大火翻炒片刻出锅。

外婆菜豆干

食材:

外婆菜，豆角，肉丁，青红辣椒，豆腐干。

做法:

1.把食材都切成丁或小段,拍2颗大蒜。

2 .锅里加油烧热加入肉末炒至变色加入大蒜。

3.把豆角丁、青红辣椒豆干等配菜倒进去炒2-3分钟。

4.加入外婆菜, 一勺生抽和老抽调味上色翻炒均匀来点辣椒粉。

5.沿着锅边淋一点点水烧开即可起锅。

香辣鸡尖

食材:

鸡尖，干辣椒，红辣椒，辣椒面， 姜蒜 葱。

做法:

1.鸡尖掉水五分钟盛出，干辣椒泡好切段。

2.鸡尖加热水，两勺生抽, 一勺老抽，适量

盐,八角桂皮干辣椒焖煮15分钟盛出。

3.热油，加几颗冰糖上色，倒入鸡尖煎至金

黄，辣椒干辣椒姜蒜倒入炒香，两勺生抽，半勺老抽, 一勺辣椒面,少许胡椒粉, 淋一圈料酒,翻炒均匀, 洒上葱花出锅。

香菜拌鸭胗

食材:

鸭胗，小米辣，蒜末，白芝麻，蚝油。

做法:

1.调料汁: 碗里放小米辣、辣椒面、蒜未、白芝麻淋上热油十两勺生抽十两勺醋十一勺蚝油十适量胡椒粉、盐、白糖，搅匀备用。

2.鸭胗切片,冷水下锅放葱姜,料酒,老抽煮+分钟，捞出洗净 放入香菜，倒入料汁拌匀即可开吃。

麻辣鸡丝

食材:

鸡胸肉1块, 干辣椒，葱姜,花椒。

做法:

1.鸡胸肉冷水下锅，放葱段，姜片，少许花椒煮15分钟左右捞出放凉,撕成丝。

2.加2勺生抽 半勺蚝油 半勺老抽,半勺五香粉 半勺孜然粉抓拌均匀。

3.锅中热油放姜片,放入鸡丝煸炒出水分，炒至鸡肉慢慢变成焦黄色。

4.放入干辣椒丝，花椒，半勺孜然粒,半勺白糖，适量白芝麻翻炒均匀即可。

毛血旺

食材:

鸭血，毛肚，牛百叶，午餐肉，金针菇，豆芽，青菜，豆皮，豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，花椒，葱姜蒜。

做法:

1.所有食材准备好, 锅内热油葱姜蒜爆香,加一勺豆瓣酱和一块火锅底料翻炒出红油。

2.加入适量清水+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+半勺砂糖煮5～6分钟捞出料渣。

3.将豆芽、豆皮、金针菇、青菜等蔬菜煮熟捞出装入碗底, 放入鸭血、 午餐肉煮3分钟。

4.放入毛肚和牛百叶煮30秒连汤带菜一起装盘，铺上蒜末、 干辣椒、葱花、花椒，淋上热油,份麻辣鲜香的毛血旺就搞定了。

香辣孜然炒蘑菇

食材:

平菇500克，葱姜蒜，香菜。

做法:

1.平菇洗净撕小朵，开水入锅焊烫2分钟捞出。

2.葱姜蒜干辣椒炒香十1勺辣椒粉1勺孜然粉炒

匀。

3.倒入蘑菇炒匀十2勺生抽十1勺蚝油十少许盐、白糖炒匀十香菜段炒匀出锅。

酱香花甲

食材:

花甲1斤半,葱姜蒜适量。

做法:

1.调个酱汁:料酒一勺十生抽三勺十半勺老抽十蚝油两勺十糖一小勺十淀粉一勺十半碗水搅拌均匀。

2.凉水下入洗净的花甲，煮2分钟捞出沥干水份，锅中热油炒香葱姜蒜末，放一勺豆辦酱炒出红油。

3.加入花甲翻炒均匀，倒入酱汁大火翻炒入味,倒入小米辣、 葱花翻炒均匀即可出锅。

爆炒鱿鱼

食材:

鱿鱼，大青椒,大红椒,洋葱，葱姜蒜, 干辣椒，花椒粒,一勺豆瓣酱， 一勺干锅料。

做法:

1.鱿鱼焊水盛出沥干水分。

2.锅热下配料炒香十鱿鱼须大火爆炒几十秒+洋葱青红椒炒至断生十适量白糖提鲜和适量鸡精,最后撒上一把白芝麻和孜然粉炒匀即可出锅。

红烧黄花鱼

食材:

黄花鱼，姜，蒜，小米辣，辣椒末，蒜苗。

做法:

1.鱼用料酒、盐腌制30分钟，锅要烧到冒烟再放油, 油要烧到很热, 放少许盐，再放鱼，煎定型后再轻轻晃动锅身，煎至两面金黄。

2.鱼推到一边，放姜蒜末爆香，放一勺辣椒末、少许小米辣、盐炒下辣椒,再放一勺生抽、一点点老抽, 加少许清水焖2分钟,最后再放点蒜苗焖30秒即可。

美味的食物从分享你我开始，爱吃

上班时间太紧，不知道中午吃什么[流泪]，外卖