佳县好吃的美食（佳县名吃）

佳县美食

#能不能用一句话说明你来自哪里#

我出生于一个黄河边上的小县，这里是著名经济学家张维迎、作家柳青的故乡，历史悠久，源远流长。此地北靠佳县，西接绥德，东临黄河，与山西省临县、柳林县相望，自古以来就是兵家必争的战略要地，是陕北通往华东、华北的桥头堡。

这里物华天宝，人杰地灵。不仅盛产五谷杂粮、红枣，县境内还有煤炭、煤层气、浊氟石等矿藏。

这个县面积虽小，但养育出了不少名人，文坛作家柳青、“青藏公路之父”慕生忠、民歌大师张天恩、经济学家张维迎、“中国当代特级剪纸艺术大师”贾四贵等。

这里拥有乱石穿空、险象横生的黄河二碛、华夏第一城——吴堡石城、柳青故居、汪洋恣肆、酣畅淋漓的好去处——横沟温泉、毛主席东渡纪念地、中心广场音乐喷泉等独特的名胜景点。

还有各种美味的陕北特色小吃，如天下第一空心挂面、空心糖饼、钱钱汤、刀刀碗托、鸡蛋爬漏粉、黑楞楞、拌疙瘩、空壳壳饼、发面（油饼、油馍馍、黄馍馍)、枣馍馍，羊杂碎、苦菜杏仁、酸菜捞饭、鸡蛋饼、酸菜抿挟。

这里的人们喜欢跑旱船、挂空心挂面、黄河古渡、转九曲、剪纸、种桑养蚕、敲锣鼓、吹唢呐、唱民歌、扭秧歌、刺绣。

这就是我出生的地方——吴堡，大家喜欢吗？

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