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美食小吃

好吃的美食银川(银川美食知乎)

2023-07-07 美食小吃 本文链接

先说一下饸饹面

属于宁夏特色的一种面食,用杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃(现在都是电动的了)。这种面,一般都是用荞麦面制成。

饸饹的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,然后和这个荞麦面一结合,立马不腻。

[给力]金贵的这一家店,很久之前就火了!也是属于网红饸饹面。

昨天驱车半个小时去吃了,感觉味道就跟之前在别的店吃的一样,没有什么特点。

[赞]硬要说一个优点那就是肉稍微多一点、大一点。

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