美食砂锅鱼怎么煮才好吃（砂锅鱼怎么做好吃又简单窍门）

简单一餐

砂锅椒麻鱼

1.将处理干净的鱼切片，用料酒、葱姜腌制10分钟

2.给锅中加油烧热，放入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜，辣皮，花椒，盐炒出香味，加水烧开，依次放入切好的鱼头，鱼骨，豆腐，鱼肉，白菜煮5分钟

3.将干辣皮，青花椒放在表面，另烧热油直接浇在上面激出香味，关火即可食用，配一碗米饭OK[比心]

青椒鱼砂锅[小鼓掌]