化疗期间食谱简单好吃美食（化疗期间的饮食调理）

放化疗后升白食谱，附带九个升白食谱

最近一个胃癌患者出院了，她的家属分享了自己的经验，尤其针对化疗后白细胞下降严重的患者，我直接转发给大家看看，希望对大家有帮助~

从去年奶奶确诊胃癌到现在，奶奶已经平安的度过了1年零2个月，胜利在望！当然也走过弯路，最开始对营养不重视，认为只要配合治疗就可以了，导致奶奶化疗期间打过2次升白针，每次都全身疼得要命，关键好不容易打上来的白细胞慢慢还会掉！

后来咨询医生也查了资料和病友，才明白营养对抗癌是多么重要，三分治七分养，当时买了很多书和营养品，研究吃什么可以升白，下面这几个菜谱是奶奶吃完后效果比较好的，分享给大家：

❶五红汤：枸杞20粒，红枣5颗，红豆20粒，红皮花生20粒，桂圆3颗放到陶罐里，放适量的水，隔水蒸20分钟。

❷水煮蚕蛹：蛋白质特别高，一个蚕蛹顶5个鸡蛋，一周吃两次就可以了。

❸清蒸各种鱼：清蒸鲈鱼，清蒸银鳕鱼，清蒸黄鱼，清蒸三文鱼，这几种清蒸鱼是特别推荐的，味道鲜美，鱼肉软烂，建议大家不要炖鱼，尽量清蒸，吃过就知道，味道确实更好一些！

❹土鸡汤：土鸡汤要想营养加倍，就要好好搭配，推荐搭配1山药胡萝卜2各种菌菇香菇3党参黄芪，还有应季的食材，比如现在吃栗子特别好。

❺黄豆猪蹄汤：化疗不良反应慢慢消失了，就可以开吃，记得把上面的油撇了。

❻银鱼海参鸡蛋羹：银鱼的升白效果被很多人忽略了，尤其是干的银鱼，蛋白质含量尤其高。

❼鸭血豆腐汤：不只是鸭血，猪血也很好，加上豆腐就是动物蛋白和植物蛋白都有了。

❽牛尾汤：很多人说牛尾腥气，建议大家搭配胡萝卜，西红柿，味道好，没有腥气。

❾香菇牛肉粥：香菇60克切丝，牛肉30克切丁，粳米50克，加水1000ml，煮到粥熟，再加食油、少许盐后，煮3分钟即可食用；每天煮一次，分早晚吃两顿。

另外，如果化疗后肠胃反应重，吃饭困难要少食多餐，才能让身体经得起肿瘤和化疗的双重消耗！也可以像我奶奶一样通过基能营养粉等做一些密集营养补充，奶奶吃过全安素和基能营养粉都不错，相比之下基能营养粉口感奶香味微咸，更顺口一些，也不反酸。而且可以补充四十多种全面的基础营养素、营养全面而且容易吸收，对比昂贵补品更适合患者体质且性价比更高！！其他产品没吃太久，不做建议啦！

我在化疗期间恶心呕吐是怎么做的

分享病友记录 [心]感谢分享

哎呀，恶心呕吐这事儿是真难受啊，我看大家基本都这样，就是有的轻点，有的严重，不过我是化疗前打了止吐的药，所以化疗的时候其实还行，没有太难受。只是回家后开始大概三四天的时候最难受。

我不想吃肉，不想吃甜的东西，除了喝水，别的吃啥都想吐，我第五次化疗的时候恶心最严重，好几天吃不下东西，闺女给我买的基能营养粉，我感觉我那几天就是喝水和喝基能粉了，大概四五天就好了，胃里不难受了，能吃东西了，医生说我补营养补得好，都没有瘦，体质也不错。

[鼓掌]我是这样做的：

①少吃多餐更舒服

我化疗时不难受，所以就该吃吃该喝喝，早上喝点蔬菜肉粥，还有一杯牛奶基能粉，也是保护肠胃的，化疗的时候喝点果汁，吃点坚果和小点心，都是老伴儿给我做的，我喜欢看相声，一边看着一边吃的，就舒服多了。午饭和晚饭都是汤和面条这些好消化的，总之是多吃几顿，每顿饭少吃点。

②把吃饭当吃药一样坚持。这是病友说的，我觉得说的太对了，化疗难受的时候别说吃饭，动都不想动，身上虚的厉害，但是我知道“人是铁饭是钢”不吃根本熬不住，我不喜欢吃甜的，能吃点咸的，也基本是天天喝肉粥，喝肉汤，我喜欢吃蘑菇，所以老伴儿做了各种蘑菇汤，老鸭汤，鸡汤，牛尾汤，还有豆腐汤，哦对了，鸡蛋羹特别好，多吃这个最好了。水果基本都是打成果汁了，喝比吃要强，所以大家吃不下的多喝一些。

③营养补充剂一定要吃。我以前也觉得买营养品是骗人的，后来我难受的时候喝了基能粉，觉得真是可以的，毕竟什么都吃不下，真难受，化疗就得把人化没了，必须补充营养，吃补充剂又快又有效，但是不要不吃东西，等后面不难受了，还是要多吃饭的。

④可以试试止吐药。医生说要是吐得难受，就给调整药物和药量，还可以吃止吐药，好像叫意美，我化疗的时候准备了，如果难受的严重就告诉医生，他们肯定会有办法的。

[鼓掌]分享我的化疗食谱:

早餐：青菜瘦肉粥，一个煮鸡蛋

上午加餐：两三种水果打的果汁、基能营养粉

中午：香菇老鸭汤、馒头，炒青菜

下午加餐: 小点心、坚果、水果一样来点，一杯基能粉

晚上：西红柿鸡蛋面（各种面都行，有肉有菜的那种）

化疗期间一日饮食详细食谱分享

患者分享化疗期间详细的饮食安排，一天7餐，从早到晚，从肉类到蔬菜、水果以及加餐，面面俱到。可以说，营养非常全面，在这里也分享给大家，做个参考。

化疗期间原则上想吃的都可以吃（除腌制、生冷食物），家庭营养是最好的营养补充方式。可以搭配1-2种功能性营养类产品作为补充，无需过多。但千万不要听信什么“鸡鸭鱼牛羊肉是发物不能吃”之类的谣言，因为营养不良才是肿瘤患者最常见的问题。

患者化疗食谱分享，值得借鉴

分享一位患者的化疗食谱，这位患者化疗制定了6个周期，患者从化疗开始就按照这个食谱吃，目前已经做完了4个周期的治疗，整体副作用比较小，体重和白细胞也没有明显下降，还是非常值得借鉴的。

升白提升免疫力，化疗后别错过这几款汤！

转自病友：

我爸化疗之后，生白的食谱不知道吃了多少，但是总结起来，鲫鱼、牛骨、红枣，这几类食材，市面上容易买到，而且吃起来味道也不怪，我爸比较能接受，有些奇奇怪怪的汤给他做了，他也是勉强吃那么几口，本身化疗后食欲就不好，如果食物的味道，再不可口，真的是有点强人所难了，所以这几款食材我是变了花样的给我爸做觉得升白效果还不错，基能营养粉还是维持一天两杯，老爸状态还不错，一直没有加量。营养粉的丰富的营养，再加上各种升白汤，我爸的白细胞一直都在5以上。

一、海带鲫鱼豆腐汤[赞]

食材：海带、鲫鱼、豆腐、少许食用油

做法：海带大火煮熟后、洗净切丝;嫩豆腐洗净、切片。新鲜鲫鱼处理干净后，放入热锅中煎至两面金黄，加水，少许食用盐，大火煮沸，转小火，加入准备好的海带丝、嫩豆腐片，继续焖煮二十分钟即可。

功效：海带鲫鱼豆腐汤含有大量蛋白质，可促进机体肌肉的合成，具有暖胃、强身健体的作用，在一定程度上可促进白细胞的合成，达到提高机体免疫力的功效。

2、花生红枣牛骨汤[赞]

食材：花生、红枣、牛尾骨、少许调味品

做法：花生提前泡发。牛尾骨切段，焯水，捞出，洗净，放入砂锅中，加水，大火煮沸，转小火，加入准备好的花生、红枣，焖煮半小时，直至全部食材煮熟即可。

功效：此汤含有大量的钙质、蛋白质、维生素、矿物质等营养程度，具有养血活血、益气，健体的功效，可有效提高体内白细胞含量。

3、红豆大枣银耳羹[赞]

食材：红豆、大枣、银耳、少许红糖

做法：红豆、银耳提前泡发。银耳撕碎后放入锅中，加入泡好的红豆，加水大火煮沸，转小火焖煮二十分钟，加入洗净的大枣，继续焖煮二十分钟，关火前五分钟加入红糖搅拌均匀即可食用。

功效：此羹汤含有大量的维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，具有润肠通便的作用，可减轻化疗所引起的肠胃不适，在一定程度上可促进血红蛋白、白细胞的合成。

#抗癌的每一天##滚蛋吧肿瘤君##头条健康学院##癌症#

化疗一周营养餐，超详细，拿走不谢！

各位患者及家属可以根据自身情况对食谱中的一些食物进行调整，总之一日5餐、高蛋白、菜、肉、坚果、水果种类齐全、主食粗细搭配、适当添加营养补充剂，是患者营养补充的要点，大家可以参考。

#癌症##肿瘤##抗癌的每一天#

化疗后食谱：推荐三个升白、提高免疫力的汤

化疗后白细胞低、免疫力低下，基本是所有患者化疗后都会遇到的难题。有个患者说，他父亲化疗后，全家轮流做饭，什么有营养就做什么，除了 营养餐还服用着营养粉和口服液，营养补充得很到位，整个化疗过程都非常顺利，病友们都羡慕他，化疗副作用特别小。大家给患者安排一日多餐的时候，也要注意营养搭配，今天给大家推荐三款升白又能提升免疫力的汤谱：

[赞] 鸭血菌汤

材料：平菇、金针菇、鸭血、葱姜等辅料适量

做法：菌菇洗净后提前用清水浸泡2小时备用，鸭血洗净切片，与菌菇、葱姜一同放入锅中，大火烧开后转小火炖煮1小时即可。

[比心]菌菇鸭血汤中含有丰富的香菇多糖、蛋白质、铁质、钙质等营养元素，能够促进患者的细胞快速再生和自我修复，对于化疗后的恢复具有很好的辅助作用。

[赞]菠菜猪肝汤 

材料：菠菜、猪肝、葱姜等辅料适量

做法：菠菜洗净切段备用，猪肝洗净切片，与菠菜、葱姜一同放入锅中，倒入适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟即可。

[比心]菠菜猪肝汤中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及铁、锌、钙、磷等多种细胞再生和修复必不可少的营养元素，对于患者的身体恢复有很大的益处。

[赞]大枣乳鸽汤

材料：红枣、乳鸽、葱姜等辅料适量

做法：乳鸽洗净斩件焯水后与红枣一同放入锅中，加入葱姜等辅料，大火烧开后转小火炖煮1到2小时即可。

[比心]大枣乳鸽汤中含有丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等营养物质，性质温和易于吸收，非常适合化疗后胃肠道比较虚弱的人群食用。

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医生自己化疗了还吃的进吗，还会这样说吗

超详细一周化疗食谱，这样吃补充升白营养超全面

医院营养科同事总结的化疗两日食谱

试过的人没有说不好的#化疗患者#

化疗后餐谱，荤素搭配 升白别错过

[心]分享患者家属做的的一日食谱，荤素搭配的非常好，值得借鉴：

今早起来我爸恶心又有点加重了，昨晚休息的也不太好，早餐吃了花生红枣薏米粥，只吃了半碗，鸡蛋也没吃下，吃完饭大概半个小时，就把百岁菌方口服液喝了半瓶（本来要喝一瓶，怕他吐，就分着喝的）中午给他又做了清炖莲藕排骨。我爸中午胃口还不错，不知道是不是百岁菌方起作用了，恶心也缓解了一些，真的最怕他吃不下，没有营养的供给，白细胞升不上去，造成感染后果就不堪设想了。

[鼓掌]我爸今天的食谱分享给大家，大家可以收藏备用。

[赞]【清炖莲藕排骨】

材料：莲藕100g，猪排骨200g，葱段10g，姜片5g，料酒15g，盐2g。

制作方法：莲藕去皮，洗净，切片；排骨剁成小块，洗净，用沸水焯烫去血水。锅置火上，倒入植物油5g烧至七成热，炒香葱段和姜片，放入猪排骨、料酒翻炒均匀，淋入适量清水小火煮至猪排骨八成熟，下入莲藕煮至熟软，加盐即可。

[赞][清炒芦笋百合】

材料：芦笋200g，鲜百合10g，盐2g，葱花、鸡粉5g，植物油10g。

制作方法：将芦笋百合洗净，芦笋切斜刀；把锅烧热，放入植物油烧至四成热，放入葱花煸香，立即放入芦笋，炒至六成熟放入鲜百合，盐、鸡粉，待百合断生，立即盛出即可。

[赞]【花生红枣薏米粥】

红枣花生薏米粥材料：红枣20g，花生10g，薏米50g

制作方法：红枣、薏米洗净，薏米用温水泡发，锅中加入薏米和适量清水，大火煮沸，转小火煮30分钟放入红枣、花生米，煮至熟烂即可。