小时候因为冬天除了大白菜、土豆也没有什么新鲜蔬菜，所以妈妈会在秋天晒很多干菜。能晒的蔬菜很多，豆角，茄子，萝卜，南瓜，葫芦，蘑菇，地瓜梗，白菜……我最喜欢吃的是干豆角，干茄子。
现在也有很多人自己晒干菜，有些干菜比新鲜的还好吃呢，别有一番滋味。
下面说说常见的豆角和茄子的晒法～
葫芦瓜做法土豆做好吃美食（葫芦瓜做法家常菜做法）
健康资讯 2025-08-20 03:14 阅读量：6374小时候因为冬天除了大白菜、土豆也没有什么新鲜蔬菜，所以妈妈会在秋天晒很多干菜。能晒的蔬菜很多，豆角，茄子，萝卜，南瓜，葫芦，蘑菇，地瓜梗，白菜……我最喜欢吃的是干豆角，干茄子。
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