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美食小吃

大胡同附近好吃的美食

2023-07-06 美食小吃 本文链接

西安美食,西安最好吃的并不在回民街,而在南门内的胡同里,地方名字忘了,想不起来了。

#疫情放开后的那些事#

南诏胡同里已经在筹备小吃节啦。疫情放开后的第一波旺季来了。

地点:巍山县城南诏胡同

时间:2月25日至3月5日。

特色:巍山特色小吃饵丝米线炸洋芋烧烤…

祝游客们吃的开心吃的爽

祝摊主们赚个开年红[招财进宝]

发面小饼

张大神美食优质美食领域创作者

在偏僻的小胡同里,有一家早餐店,把这个发面小饼做到了极致。每天早晨3点钟起床,一直忙到中午12点,据老板说每天能卖300多斤面,吃饭的客人那是络绎不绝。就是因为咱们家的东西干净放心,能够吃出家味道,但是这小饼的做法那是非常简单,下面总厨3步教会您 1.空碗中放入适量面粉,加入酵母粉鸡蛋和白糖,再分少量多次的加入温水,搅拌均匀,搅拌成比较细腻的面糊,然后盖上盖子,醒发至两倍大 2.面醒发好后,我们加入适量食盐,在搅拌均匀。接着我们手上涂点油,用手分别做成小面剂,压扁直接放入油锅中 3.全程小火慢煎,煎到小饼两面金黄,蓬松鼓起就可以 咱们这发面小饼,你像我这样做,蓬松柔软,特别好吃,而且口感还有点劲道,就和咱们自己在家做的一个样。如果你也喜欢吃这个饼子,那就赶快收藏试试吧 我是张大神美食,主页每天分享家庭美食,记得关注我哦

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