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美食小吃

美食鹅怎样做好吃(鹅这样做好吃)

2023-07-06 美食小吃 本文链接

调料太多吃不出鹅的本味了!我做的醉鹅只有姜,蒜,盐,酱油和一斤多白酒,同样好吃!

炎哥(鱼佬)

记住了,在家做醉鹅不要飞水啊!#美食教程 #妈呀太香了 #粤菜 @DOU+小助手

02:43

早上杀了个鹅足足有十五斤重,大家说怎么做才好吃?

@湘妹小北罗元要外出打工了,全家人杀只8斤大鹅为他饯行,这家庭气氛围令羡慕。小北能干老罗好幸福一家人为他做美食。铁锅炖大鹅,鲜香美味真解馋[赞][赞][赞]湘妹小北的视频

老公要外出打工,全家杀只8斤的大鹅践行,这家庭氛围真令人羡慕

湘妹小北

鹅肉怎么做才好吃,你知道吗,一起来分享 - 鹅肉怎么做才好吃,你知道吗,一起来分享 - 今日头条

鹅肉怎么做才好吃,你知道吗,一起来分享

博雅生活分享

广西白切鹅,也是广西人少不了的美食,但是必须是农村人养的那种鹅;做白切才是非常好吃的,口感肉质非常好;做法简单,

看你俩拔毛好快的,一只鹅两分钟搞定了,这样做的鹅肉真好吃

美食作家王刚美食达人团成员 知名美食领域创作者

农村四哥自带食材前来拜访,一只鹅做两道好菜,巴适得很

10:16

#头条创作挑战赛# #在头条看见彼此# #头条百景中国年# #家乡美食##春机dou来赢# #春曰生活打卡季#

今天和大家分享家乡美食

铁锅炖大鹅

主料:大鹅(净) 土豆

配料:葱,姜,花椒,大料,老抽,盐,料酒,鸡精

做法:洗净的大鹅剁成块,用锅烧两瓢开水,放入肉块,(料酒少许去腥)焯一下水,撇去血末,捞出备用。

起锅烧油,放入葱,姜,花椒,大料,肉块一起翻炒,炒出香味,放入老抽上色,添上清水,(料酒少许)盐适量,炖40分钟,放入土豆块,在炖12分钟,放入鸡精,出锅。

这道铁锅炖大鹅是传统的东北特色美味佳肴,轻轻来一口,鹅肉紧实,鲜香入味,回味无穷,那叫一个香!#我的拿手菜#

#分享好吃的# #天南地北大拜年# #2023新春庙会# 烤大鹅,你做过吗?今天我也是第一次做,我年前买了几只大鹅,除夕的时候炖了一只,觉得拨不过那个味,现在觉得,烤的比炖的好吃。我是这样做的。

烤大鹅:大鹅洗净切成小块,放入盆中,加适量洋葱丁、姜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、盐、孜然粉、辣椒粉(根据自己的口味可放可不放)、食用油、白芝麻、烧烤料,搅拌均匀,腌制1个小时。腌制好的肉放入烤箱中,上下200度,烤一个小时。

想要鹅肉好吃,全靠这一碗酱汁❗香味浓郁,在家也能做出美味的广式醉鹅❗

做法简单,配方收好,用来做鸭肉和牛腩也很不错❗

⚠️酱汁配方:

芝麻酱4-5勺,腐乳五块(这个菜地道的做法会用到两种腐乳,一是南乳,用红曲发酵,所以也叫红方,是广式腐乳,都有就都用,二选一也是可以的),柱候酱两勺,蚝油,白糖各一勺,搅拌均匀

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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