灯芯花糖水做好吃美食（灯芯花百度百科）

儿童节快乐(*⌒∇⌒*)

60后农村孩子的童年回忆：

其实六十年代是没有多少记忆的,那时大脑内存小的可怜.

说来运气还算不错,来到这个世界,据说三年自然灾害已经结束,自然就不知道大哥哥大姐姐们说的树皮、草根以及蕃薯藤之类的味道了,后来偶然在吃中药时尝到过几次树皮和草根,心想那肯定与当主食的味道不一样吧.

真的佩服父母特别是母亲的伟大,也不知怎么把我们八个兄弟姐妹拉扯大的.

大姐对我特别的好,大姐胖胖的,我小时候也是又白又胖,这在农村是很难得的。大姐特喜欢我，还给我扎个小辫子.我也常嚷嚷"大姊大胖子,小弟小胖子".因为白白胖胖的缘故吧,邻里也都特喜欢我,"小胖子"代替了我的实名.

也许是从小有点音乐的天赋(成人后只要听几遍陌生的曲子,就能用简谱把它记下来),小时的我还挺能唱歌呢,其实也没几首歌可唱的,"大海航行靠舵手"可以说是我的主打歌.邻队的在我家旁边的稻田里干农活,大都是大姐大婶的,她们常叫我去表演(其实就是唱歌),我就站在田绳(田埂)上,挥动着胖墩墩的小手,边打拍子边唱,"大海航行靠舵手",乐的大姐大婶们前翻后仰的.

三年自然灾害是过了,但不能不提吃的.那时吃饭间墙上贴着一幅画，记忆犹新,画中几个小孩正在吃饭,其中小胖子把一粒米饭掉在了桌子上(躺着也中枪，小胖子很像我),旁边站立的妈妈在教孩子把这颗米饭拣起来吃了.这幅宣传要珍惜粮食的画一点也没有夸奖的成份,其实我们全家没有一个不把掉在那怕是泥地上的粮食拣了吃了的.后来我们都长大了,粮食也不紧张了,这个习惯也都改了,唯独我母亲生前一直保持着这个习惯.

小时候最害怕的是春节串马灯的大头和尚！穿着破袈裟，拿着一把破扇子到处追人，每每看到大头和尚我总是躲到用打开的门与墙角形成的三角形区域把自己藏起来，要是来不及躲，就紧紧的抱住大姐或母亲的大腿大哭！

儿时常盼望着大姐她们来分发螺丝糖（其实是农村合作医疗定期给孩子吃的杀蛔虫之类的药或防疫的药物），还有往嘴里喷的“糖水”。每次吃了分到的螺丝糖，就尾随大姐她们，透着乞求的眼神，企盼她们会分剩几颗来。可螺丝糖极少有多余过，只有喷雾的糖水计量就没那么真了.哈哈，大姐有时会扭过身来，对准紧紧尾随的正张着的小嘴巴"噗" 的喷一下,小嘴巴一下子充满了甜味.

最热闹的是突然外面传来了口号声和打锣声,那一定是游行的队伍来了.赶紧跑出去看,哇哦～好长的队伍,只见有几个脸上被抹上了锅底炭灰,头上戴着用纸做成的锥形高帽,胸前挂了块黑板,一只手提着破锣,另一只手拿着敲锣棒,边敲边用标准的格式自报家门，我是地主（地富反坏右之一）XXX……,接着数落自己的罪状, 真是热闹....

六十年代是在黑暗中度过的…...

那时点的是煤油灯，可煤油太贵，大多时候用轻柴油代之。煤油灯的灯头是铜匠做的，灯座是墨水瓶。点了一会，灯芯会“结腊”，而且那黑黑的球会越来越大，几乎要把灯给“闷死”了。这时就要用剪刀剪去灯芯头部，这样露出的灯芯就短了，不够亮，就得拉出灯芯，屋子里一下子亮堂了许多。

拉灯芯的办法有二种，一是用合拢了的剪刀头敲敲灯肩，这样灯芯就会慢慢上来了（用上了牛顿第一定律），二是用剪刀轻轻夹住灯芯往上提，这个办法要讲究点技巧的，手指用力过猛，弄不好会把灯芯剪断，手腕用力过猛，弄不好又把灯芯拉出太多了。

要是敲的太猛或拉的太过，灯芯露出太多，这样就太费油了，只得去回拉灯头下面湿淋淋的灯芯，弄的手指粘的全是柴油，味很重。有时还回拉过头，又得敲或提，如此反复……

当然，如果用的是高大上的带玻璃灯罩的美孚灯，就不用那么麻烦了，它可以通过拧动灯头上的小手轮驱动“咬”着扁灯芯的齿轮轻松调整灯芯的高低。这种灯一般只有主人房间有，是嫁妆的必备品之一。宁波地区至今还保留着这个风俗，路林的新二号桥市场有卖，不过灯源已经被LED替代了。

央视诗词大会曾考到过一古诗题，问故人剪去灯芯是熄灯还是提升光亮什么的，挑战者和绝大多数百人团答错了，很有意思。这道题对我来说，那真是so easy啦 ！

夜里每每看到邻村（有柴油发电机每晚发几个小时的电）的电灯光,好羡慕!感觉他们已经进入了“广播响，电灯亮”的小康社会。可我们村还是漆黑一片，我们村直到1973年才通上电。