农科院的好吃美食(农科院附近农家菜馆)
中国科学院和中国农科院联合开发技术,利用玉米秸秆合成人造淀粉和蛋白质。如果真的流浪地球,也许咱们不用吃蚯蚓干、烤地龙了。
当然,只要还没到流浪地球那种局面,咱们应该不会食用生物技术生产的淀粉和蛋白质,起码短时间内不会直接吃。但淀粉和蛋白质在食用以外的应用场景也很多。
淀粉可以给纸张、纺织品上浆,在化工中也有广泛的应用。现在咱们一年在纸张上浆和化工等领域消耗的淀粉,每年就超过500多万吨,对应大约是800万吨玉米。生物合成蛋白质也可以用于饲料添加剂。
只要推动工业化生产,把成本降下来,这一技术至少可以相当于给中国增加上千万亩良田。
随着技术进步,也许咱们真能吃上人造蛋白肉。我相信,如果真进步到那个技术水平,以咱们中国人在美食方面的天赋,人造蛋白肉能模拟出一切人类曾经吃过的肉食的口感和口味。
1983年,四川成都一座汉墓,考古人员发现一个藤笥(sì)残留一些种子,为防止藤笥干裂,专家将其用湿布覆盖。没想到,30天后藤笥冒出40多株嫩芽。植物学家鉴定后,感觉天方夜谭,嫩芽竟然是番茄(西红柿)幼苗,一连串的疑问让考古人员迷惑不已。
番茄不是明朝才从传入中国吗?怎么西汉古墓会出现番茄种子呢?到底是有人穿越了?还是番茄一早就传入中国?2000年前的番茄味道和现在有何区别?
1983年7月4日,位于成都北郊约6公里处凤凰山,一个砖厂的工人取土时,无意中挖出了一个大坑,坑里隐约能见到棺材和砖块。
俗话有见棺发财一说,但工人却很有文物保护意识,立刻通知了成都市文管所。经过考古人员调查研究,初定该古墓为一座西汉墓。为了保护里面珍贵的文物,进行抢救性考古发掘。
古墓表面由青膏泥与黄泥的混合物填充,墓室为长方形,上层为椁室,下层为底室。底室有四个分室,在分室里面找到了不少的随葬品。
椁室木棺因年代久远已经腐朽不堪,因为被盗棺盖出现了移动的痕迹。墓室内也是一片狼藉,考古专家从出土文物半两钱鉴定,墓葬年代为汉武帝时期。
根据他们的经验,考古学家认为这类古墓不会有任何重大发现,
随着考古深入,在底下的分室内发现了4只藤笥和5只竹笥,里面还残留若干碳化的种子。
其中除了稻谷,还有其他的植物,到底是什么需要植物学家的研究鉴定。由于处于盛夏季节,考古人员为了保护藤笥、竹笥这些文物不干裂破损,
细心地给他们盖上一块湿布,但过了一段时间,令人意想不到的事情发生了!藤笥的种子,竟然发芽了?
随着时间流逝,嫩芽数量越来越多,2000年碳化的种子又起死回生?这个情况让考古人员欣喜不已,但也很迷惑,到底是真没种子有如此强悍的生命
四川省农科院专家们也很感兴趣,对此进行了初步的研究,但令人不可思议的是,这些小嫩芽和番茄差不多,这让专家们不淡定了。
但为了以防出错,植物学家还是精心培育嫩芽,几个月后,40多株结出了可口的红果实!外观上看与番茄是一模一样,
不过这些果实还是被送去了川大的生物系进行鉴定,红果实鉴定结果为茄科, 正是我们天天吃的番茄。
2000年前西汉的番茄种子开花结果,这消息一公布,可以说震惊了世界,许多人认为,番茄种子沉睡两千年之后重生,西汉中国就有番茄。这都是不可能啊,完全打破常识,甚至用“天方夜谭”来形容。
番茄是明朝时候传入中国,还是西汉就已经传入中国?又或者它起源就是中国?围绕成都凤凰山西汉墓,考古学一个新的课题,又摆在了专家面前。
为此专家翻阅了大量的资料,早期的番茄因为各种原因,从南美洲引进到欧洲后,被当成了一种观赏植物,经过了若干年,到18世纪才成了餐桌美味。
但历史资料中,汉武帝时期中国就有吃番茄的记载,而且这些番茄还曾经治愈过汉武帝,汉武帝一高兴还赏赐其为“圣女果”!
从这些记载与西汉古墓对照,的确能证明西汉时期,已经开始有规模的种植番茄。那么其味道如何,成分有何不同呢?专家经过鉴定,发现2000年前的番茄,其成分和现在的番茄一样,但却多些汞和砷的成分。估计是在墓中较久,或者培植的时候,其土壤带有汞和砷。
虽然在文献和文物都对应了上了,但对于西汉古墓这些跨越时空的番茄,一些专家还是提出了自己的观点,他们提出了以下几个疑问:
一、首先当时在分室发现了几个藤竹笥,里面也有不同的种子,但为何只有番茄发芽了,特别是其他的种子历经2000多年都碳化了,但唯独番茄不但存活,还发芽开花结果呢?现在的科学分析认为,番茄的种子在常温下,一般最高只能保存十年,2000多年的时光,的确超出了科学的认知。
但有考古专家以河南洛阳仓的稻谷为例,这些稻谷同样蕴藏了千年,但出土后依然能培育出来,可见只有蕴藏条件合适,千年的种子开花结果并非不可能!
二、有专家提出古墓曾经被盗过,有没可能是这些人,将吃剩的番茄,或者将番茄种子遗留在藤竹笥上。但有考古专家认为,这些藤竹笥也是文物,按年代计算也是有点价值,难道他们发现了会不带走吗?
三、有人指出,80年代当时无论是考古技术,还是植物鉴定科技上还不够完善,或者会不会在甄别出现了差错,不过这个说法受到一些专家反驳,因为番茄的确定,是经过一系列的鉴定,并且培育出来,已经是板上钉钉的事,完全不存在这个可能性。
由于西汉番茄现在只是一个孤例,史料虽然有记载,但在没有更多考古发现时,暂时无法有一个圆满的答案。
毕竟2000多年前,汉武帝到底是否吃过番茄,但张骞出使西域,的确带回来不少的东西,也不排除这个可能性,当然也有可能番茄就是本土植物,
至今“西汉番茄”在考古界是从来没停过,但无论如何,这都是中国食物史上一个重大考古发现,同时见证了中华民族在美食探索敢为天下先的精神,反应了中华文化的源远流长与博大精深。
表妹很漂亮,985大学毕业,
毕业后不听家里话,非得嫁给她同学,
一个农村小伙,毕业俩人就领证了,还跟着男孩去了农村,家里人说啥也不听。
说她和男朋友早就商量好了,要回村里搞发展,利用学到的知识,帮助和带动农民一起致富。
结果也不是那么容易的,前两天我打电话给她,问最近情况怎么样了,她说最近她们在和农科院合作,开发了一个新品种的玉米,冰糖牛奶玉米,品种非常好,开发培育种子很费力气,光种子都300一斤,第一年,她们免费提供种子,让村里农民试种,可是没人愿意。
结果只能她们自己承包了10亩土地,先做实验田,种出成绩再说,出苗率只有60%,长成率只有80%,全程没有使用农药,几个月细心照顾,现在正直成熟,必须赶快卖出,而且这个又必须鲜果出货,不能储存,销售这一块没经验,没有提前规划,现在有点棘手。
听她说的这个玉米,我也有点印象,薇娅直播间也卖过。
结果第三天就收到了两箱快递,是表妹寄来的玉米。
打开试了一根,真的完全颠覆了我对玉米的认知,果然如其名子:冰糖牛奶爆汁玉米,一口下去,汁水蹦出,浓浓的像牛奶,接下来是清甜,再来是玉米的香味,皮很薄,很细腻的口感,冰箱冷藏后吃,有种吃玉米味牛奶冰激凌的即视感,不同的是它会爆浆,很神奇的口感。
真的很好吃,感觉就像是一种高级水果,煮着吃也特别好吃,在盒马偶尔也见到过,都是7、8元一个。
我直接问她们有没有做电商这一块,表妹说她们在头条开了小店,目前急着出货腾地,过几天又会连续下雨,很棘手,本来也不多,没想着赚多少钱,所以现在价格也是秒杀19.9一箱4斤,一箱一般6个。
这价格真心划算,也是真的超级好吃,一根才划3块多点,跟普通玉米的价格差不多。
但是这味道绝对值得一试,真的好吃到会上瘾,一点不夸张,图片都是实拍,品质完全可以放心。#打卡美好生活#
这么实惠的价格,真心推荐大家试试,点击下方的蓝字或图片下面的【看一看】,就能下单!生吃煮着吃都特别好吃!
驴友的打卡地-灵寿车谷坨
免费的景区,以前叫车轱辘坨,五岳寨高速路口下,西行,团泊口,左转,一会就到。离五岳寨驼梁很近
这里群山环抱,森林茂密,流水潺潺,常年不断,是其外观;而独具神韵的内涵则是古、雄、险、怪、野、秀、幽。
进入车轱辘坨风景区(车轱辘坨村),就会给你一种悠闲、清爽的感觉,置身于青山、碧水、鸟语、花香之中,倍觉心旷神怡,顿消旅途之劳。
村里的那棵千年古茶树,曾有农科院专家对这棵树进行考察,称此树为流苏树,亦称茶叶树乌金子,嫩叶可制茶叶,由于该树长年受临河泉水滋润,故茶叶纯正清爽适口,堪称珍贵的千年乌金子茶。
美食呢,由于景区未开发,农家乐都不贵,15元吃饱,来的路上,乡镇上的饭店都不贵。





