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美食小吃

核桃粉做什么美食好吃(核桃粉这么做)

2023-07-06 美食小吃 本文链接

#从今天起记录我的2023# #每日三餐打卡#

自律的一天开始啦~

✔️今日饮食记录

早餐:【咖啡,芝麻盐贝果,核桃黑芝麻粉,无花果,车厘子】

冰箱里还藏着冷冻的无花果,解冻之后还挺好吃,又甜又多汁。贝果分层很清晰,芝麻裹着盐,淡淡的咸香。

午餐:【蒸蛋,冬瓜,红烧鱼,青菜汤,米饭】

今日份工作餐,临时通知从今天开始到食堂吃饭,还好提前带了碗,到食堂吃饭唯一的好处就是可以喝碗热乎的汤。

晚饭:【巧克力蛋白棒,大苹果,猪肉脯】

约了去美容院做护理,今天晚餐就随意一点吧,这大苹果吃下去真的撑到了。

到美容院蹭点吃的,菠萝蜜真的好甜呐,第一次知道菠萝蜜的籽还可以吃,粉糯糯的像栗子一样,味道不错呢,涨见识了。

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二月第八天

1、早起:做到。忘拍照了。

2、减肥

早:核桃粉,鸡蛋,蒸枣,山药,紫薯,都是一小块,凉拌藕片

午:黑咖,一块小三明治

晚:五香花生米,凉拌拌藕片,麻辣香锅几口。

运动:无

练字。

有谁吃过这种农家的粗茶淡饭?

小米大枣山药粥,黑豆、黑芝麻、核桃、全麦粉䒱的杂粮馒头,外加一盘辣椒炒土鸡蛋,一份简单实惠又养人的农家早餐。

心血来潮,开启买了七八年的烤箱,这周做的是核桃黄油饼干。

材料:80克黄油,40克绵白糖,1个蛋黄,100克低筋粉,核桃仁50克左右(30片的量)

流程:

*黄油室温软化,天冷,可适当微波炉加热,但不要液化。

*软化的黄油加蛋黄稍微打发至发白,筛入100克低粉,50克核桃仁。

*翻拌后(勿转圈搅拌)塑成一长方体,冷冻1小时以上

*切片,厚度4、5、6均可,7、8、9无妨

*170度,20分钟,视自家烤箱脾气定。

成了,又香又酥,满满的果仁诚意满满。可随意切换其他坚果类。

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自律的一天开始啦~

✔️今日饮食记录

早餐:【燕麦拿铁,开心果奶酥贝果,核桃黑芝麻粉,猕猴桃】

最近很爱喝燕麦拿铁,回味都是燕麦的清香,奶酥馅的贝果都偏油润,复烤之后底部金黄酥脆,奶酥混着开心果颗粒,太香太满足啦。

午餐:【青椒炒香干,青菜,土豆红烧肉,米饭】

今日份工作餐,自制一个土豆青菜饭,肉汤汁拌一拌味道还不错,今天菜还算下饭吧。

下午忙活完继续吃点小零食解馋,草莓奶条奶呼呼的奶香味加上超多的草莓果干,一点也不甜腻,真的很好吃。

晚餐:【大白菜鸡肉,梅干菜烧肉,牛肉,米饭】

大白菜鸡肉的汤汁很香,特别适合拌饭,晚饭来这么一碗挺满足的,集其了三种肉肉[呲牙]

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蒸豆包

红豆泡发一夜,用高压锅压十分钟,倒入破碎机,加一勺白糖,两勺红糖,两勺核桃粉打碎做馅。面发软些,加馅包成包子,用花椒种子点两个眼睛,就形似兔子,上锅蒸十五钟就好了。年刚过完,吃几个豆包,也挺新鲜的,再喝一杯枣儿茶。补气养血,特别舒服!

芝麻核桃仁粉--向老年朋友推荐一款有强身壮骨作用的经典食疗方

原料:

黑芝麻250克,核桃仁250克。 

制法:

将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,拌匀,装罐入冰箱冷藏。  

吃法:

一日50克,分两次用开水调服。每次25克,上下午各一次。如无糖尿病的人,在吃时可拌入少许红糖或蜂蜜。  

说明:

按中医观点,此方中的黑芝麻有滋补肝肾、生精乌发的作用,核桃有补肾强腰、利智健脑的作用,均为延年益寿之佳品,特别适合肾虚体弱的老人吃。

现代营养分析表明,芝麻含有丰富的钙、铁等矿物质与维生素A、D、E,核桃仁也含有较多的矿物质钙、磷、镁、铁和多种维生素,还富含不饱和脂肪酸。所以,芝麻核仁粉不只有抗骨质疏松症的功效,还有抗衰老和益智健脑的作用。

以现代营养学观点审视此方,则是两种食物的合理搭配,能发挥1加1大于2的效果,堪称鸳鸯配。故不啻为经典之名方也!

核桃与芝麻是国人熟悉的食物,并非稀罕之物。一日各吃25克,量适宜,食用安全性强,是可以权当做上下午两餐之间的零食吃的。所以,笔者特向老人们推荐!

(图片取自网络;作者:康覆)

核桃多了怎么吃?我来教你一招。

每年家里买了核桃,我都会做核桃芝麻糖包,好吃又营养。这是婆婆教我做的,现在我已经青出于蓝而胜于蓝了。

今天又做了一锅包子。二两核桃仁,料理机打碎,二两黑芝麻粉,三勺白糖(可以多放一点糖,放少了会苦),搅拌均匀,加三勺芝麻酱拌匀,目的是把干粉加湿抱团。馅料做好了,蒸成包子就可以了。我每天早上当早餐吃。

看看我蒸的白白胖胖的包子,口水要流出来了。家里有核桃的可以试试。

#用一句话记录今天#

今天还是开心的一天呀!

早餐吃的黑芝麻核桃代餐粉!

中午自己做了减肥餐[捂脸],说了多少要减肥的话,就是行动做不到。看到美食就忍不住想吃,管不住自己的嘴[呲牙]。

昨天吃的太补了,今天就清淡点。做了鸡胸肉,水煮西蓝花,红萝卜

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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