美食小吃

青岛最好吃的小美食（青岛好吃的）

2023-07-06 美食小吃本文链接

山东出名小吃

青岛最著名的是海鲜，家常海鲜有:辣炒哈喇，清蒸海蛎子，油泼扇贝，葱拌八带，油爆大虾。盐水历虾，海捕大虾炒白菜海捕大虾个吃。葱爆海参，海参烧蹄筋，个吃鲍鱼，鲍汁鲍鱼，清蒸波士顿大龙虾，香辣大龙虾。清蒸梭子蟹，葱姜炒梭子蟹。韭菜炒海肠，茄子凉拌海肠。郑庄脂渣拌洋葱。鱼类:清蒸黑头鱼，清蒸石斑鱼，清蒸佳吉鱼，清蒸偏口，清荥老板鱼，红烧鲅鱼，

#青岛美食记录# 烤羊腿套餐。

一份烤羊腿，四个小凉菜。

又单点了一份炒羊杂，单点了一份土豆丝。老板又给送了一份土豆丝。

【烤羊腿】⭐⭐⭐⭐

烤羊腿还是不错的，外焦里嫩。

小缺点：羊腿肉比较干，够嫩，但不够滑嫩。搭配的洋葱是生的，如果洋葱和羊腿肉再用铁板一起煎一下或洋葱用羊油滑一下，熟洋葱会更好。勉强四星。

【小凉菜】⭐⭐⭐

及格水平，没什么特别。

【炒羊杂】⭐⭐

仅仅是炒熟了，没味道，口感偏硬。

【土豆丝】⭐⭐

要了一份土豆丝，还不错，酸辣适中，三星。然后老板又送了一份土豆丝，大概不是同一个人炒的，第二份土豆丝没有第一份土豆丝好吃（没味道）。土豆丝，平均两星。