美食奶酪棒比例怎么调好吃（奶酪棒的配料）

今天给小朋友做了奶酪棒，真好吃，秒杀超市的所有奶酪棒。

超简单，所有东西混合加热均匀，倒入模具即可。吉利丁要先泡水，单独溶化，温度不要超过50度。

配方奉上（图3），大家喜欢的一起做。

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「奶酪司康」

司康和奶酪绝美组合，焦糖饼干又使整个司康更酥香、锦上添花，凉吃热吃口感都超级棒，再搭配上一杯牛奶或咖啡，美哉！☕️

1、配方

奶酪160g，糖粉16g，低粉200g，泡打粉4g，黄油50g，细砂糖20g，盐1g，牛奶110g，焦糖饼干碎22g，装饰饼干 

2、制作步骤

① 奶酪室温软化后加入糖粉搅拌至顺滑，冷冻30分钟后平均分成6份备用。

② 低粉和泡打粉中加入软化的黄油揉搓均匀。

③ 加入糖和盐搅拌均匀。

④ 加入牛奶混合成团，再加入焦糖饼干碎混合均匀。

⑤ 平均分成6份，搓圆按扁，放入奶酪，收口（顶部露出奶酪）。

⑥ 烤箱预热后，上下火170度30分钟，出炉趁热插入半块焦糖饼干装饰即可。[恭喜发财]

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