方形草莓子做好吃美食（方形草莓慕斯蛋糕装饰图片）

很多人对于汤圆和元宵感觉分不清[呲牙][呲牙]

记得小时候，大概上初中的时候，正好元宵节了，电视中现场做元宵，主持人现场解释了元宵和汤圆的区别。汤圆需要和面，和（huo）馅料，馅料做的比较细碎，像包饺子一样做皮包馅。而元宵的工序也比较复杂，元宵馅料一般会放核桃，花生，瓜子仁，芝麻，坚果仁，青红丝，白糖，豆沙，冰糖等，这些馅料是传统元宵中出现较多的角色，传统口味有五仁，豆沙，芝麻，花生等，最近几年还有山楂，草莓，蓝莓等。做元宵先要做馅料，把这个口味所有的馅料混在一起压成紧致层，然后切成方形的块，浸在水中里面，然后捞出在糯米粉中滚动，让馅料裹上糯米粉，然后再浸一下水，再滚动，如此反复，直到成为圆滚滚的形状似正圆的元宵。滚元宵可是力气活，需要很大的力气和耐力。

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