砂锅里能做什么好吃的美食（砂锅可以做什么菜窍门）

#独家美食秘诀分享#珊瑚鲜活杂鱼煲，一煲就让你尝遍不同的鱼种。从市场上鱼档挑选几条不同的活鱼，清理干净后，在沙锅里倒入适量花生油，放几块姜块垫底，一点盐和两汤匙水，然后把鱼挨个摆好，中火煮五分钟把葱段香菜段放进提香，再煮一分钟，好吃原汁原味的杂鱼煲就好了。

我妈做的这个，太好吃啦!

这样做的沙姜焗鸡煲鲜嫩爽口，鸡肉吸满了汤汁，超级下饭!做法特别简单，味道也非常鲜美。

做法：

1、酱汁：把洋葱、沙姜碎装到碗里，再加2勺生抽、一勺老抽、1勺蚝油、适量盐 、1勺花生油、2勺料酒拌匀；

2、砂锅热油爆香蒜头 ，下入鸡块翻炒5分钟；

3、盖上盖中火焖15分钟后，将酱汁淋在鸡上 焖10分钟即可。

#美食# #冬日美食季#

快乐嗦粉｜麻辣鲜香汤都想喝光的砂锅米线