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美食小吃

杂面条的做法简单好吃美食(杂面条百度百科)

2023-07-04 美食小吃 本文链接

分享两家宝藏小摊 人均5r平价管饱

两家小摊在一起做小摊邻居20年了

来吃粉浆面条的客人都会带走一份肉夹馍

买肉夹馍的客人也会来份粉浆和野菜面条两掺

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白色面条是酸爽开胃的粉浆面条

发酵的绿豆浆 温和的酸味不会太刺激

深色的面条是山野菜杂面条 面条绵软

面条上都会放芹菜丁、花生碎、芝麻酱

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和做面条的大姐聊了聊营业时间和做法

大姐告诉我 这手艺是跟着许昌师傅学习的

连做粉浆的酸浆都要自己发酵 吃新鲜的

5r一份还可以两掺 好吃管饱性价比绝

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旁边的灵宝肉夹馍6r 青椒蒜末可以选择

肉切好后 老板还会加点汤汁在肉里面

吃起来就更油润一些 趁热吃烧饼焦酥

由于是小推车 价格真的很实惠

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两个小摊都是中午11点都出来了

人多的时候会排队 天气热3点后会休息

晚上5点半就会再出来

如果路过布厂街 可以带点回家吃

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