美食小吃

花小小抄米粉做好吃美食（小圆菜炒粉条做法）

2023-07-04 美食小吃本文链接

今天有点馋米粉，明天准备食材，又是展现厨艺的一天。简单做个炒米粉吃，又是展现厨艺的一天。

记得上初中那会儿，每年十一过后，满大街就弥漫着炒粉的香味儿。菜市场大棚下面几家炒粉店一字排开。老板娘一边忙着炒粉一边不忘招揽顾客。

大铁炒锅烧的红通通的，加一点油，放入绿豆芽，再放入米粉，依次加入各种调料，再翻炒出锅。

大大的面筋块子加上酱油色米粉，红红的辣椒。每次还没放学的时候就在想念这个味道。

2元一碗的炒米粉，到现在8元10元一份，价格越来越贵，味道越来越多元化。

但忘不了的还是那会儿上晚自习之前，坐在小摊旁边，美美的吃上一碗米粉的香味，辣椒的辣，醋的酸……#美食# #家庭美食大赏# #贾乙丙丁#

每次回江西必须吃的就是这个炒粉

喜欢美食的小熊

#我为家乡美食代言# 其实江西菜有很多。基本上以辣为主。各种特色太多了。举不胜举。今天我来说一个最普通的。我们老家的土扎粉。炒之前，先要用冷水浸四个小时以上。炒的时候搞点鸡蛋，辣椒，小葱，小白菜或者豆芽之类的。炒出来色香味俱全。我每次回江西必须要吃的，就是这一道：炒土粉！

唐山打人太无法无天了，都什么时代了，法治社会。还有这样的事情。下手太狠了。期待唐山的最后结果。冀BⅩ03G0

#故事推荐#1

我第一次见到宋医生时，大概是我前25年短暂人生里最低谷的时候。

那时候S市正值深秋，突如其来的降温迅速席卷了这座城市，室内还没开始供暖，深夜下了班，昏黄的路灯着枯去的落叶飘散在这座城市中，总有种莫名的凄凉感。

彼时我刚毕业三年，在一家会计师事务所上班，加班到深夜是常态，甚至有几次，都没来得及赶上末班车地铁，只能插着兜站在路边，等待一辆从远处而来的网约车将我送回那小小出租屋。

那真是个寒冬，空气都是潮意的冷，有天我下了班，小跑着冲进空无一人的地铁站，看着末班车从我眼前开走时，相恋了四年的男友发来一条信息，他说我们分手吧。

我看了看我们上次的聊天记录，还是将近十天前。

我们彼此的工作性质太相像，没人能够空闲地去依附另一半。

他的信息没有太多言语，也没太多解释，他只说异地恋这么几年，实在看不到未来。

我怔怔看着空荡的地铁通道，一时不知道是赶不上车更难过些，还是结束这段校园恋情更遗憾些。

我那时才发现，原来从大学走向婚姻的道路是这样崎岖，还未等俩人笑着为对方戴上戒指，踏入婚姻的殿堂，感情早就在繁琐的工作和生活中被磨灭得一干二净。

可那又能怎么样呢，工作和生活总是要继续的，人总要往前走总要脚踏实地些，远在天边遥不可及的爱情幻想只能先搁置一旁。

恰逢那时我所在的团队换了一个领导，是个很有能力的leader，只是工作风格与我们团队的人总有些不同，磨合得让人十分痛苦。

于是我便听到那些日复一日繁重的工作就对那失恋情绪说，“我更重要些，让我插个队吧。”

如此循环往复，等到有一日我想起失恋这件事来，好像已经过去了好长一段时间，那些情绪都模糊了模样，让人想不起感觉来。

有一天下班，我在一个小小的深夜街角档口打包了一份卖相一般的炒米粉，将它带回家时，上面已经没有腾腾的热气，潮冷的冬日已将那米粉温度悉数降去，可我胃中空空荡荡，还是将它一口一口咽了下去。

不想就是这小小一份炒米粉，便给我带来了长达半月的肠胃炎。

起初我以为是身体过劳，觉得吃些便药，扛一扛也就过去了，毕竟年终将至，工作实在是堆积成山。

可半月后实在是觉得受不了了，体重也从原本不那么健康的90斤迅速掉到70多，有时候在洗手间将午饭晚饭悉数吐出来，我总会产生自己要虚脱死在公司的错觉。

于是我调休了半天，认命的在市三医院挂了个号。

也就是那天，我第一次见到了宋医生。

我已经很多年没踏入医院，我潜意识中总觉得，来一趟医院总要花上好长一段时间。

感谢4g时代，这一趟医院之行给我省下了排队挂号的时间，对着手机屏幕上专家号25元，普通号10块钱的字样，我默默选了一个普通号。

毕竟这种小病小痛我实在是觉得没有必要去麻烦专家。

普通号叫号十分随机，哪个医生隔间空出位置来了，便将你叫过去，不知为何，医院的供暖并不足，我将自己大衣裹紧了，蜷缩在等号区角落的一个塑料椅上，等到那屏幕显示轮到我，我便起身，寻着屏幕上所写的六号诊室去。

那时候我还不知道宋医生姓什么，毕竟只有专家号会告诉你专家名字，这便有了点开盲盒的感觉。

嗯，如果想不花那么多钱又想感受开盲盒的刺激，倒是可以去挂个普通号。

一进小隔间，就见到一个戴着一副金丝眼镜的年轻男人。

男人头发没有喷发胶，有发丝软软的铺在额头上，只是一眼，常年和客户打交道的我就看出他是个谦虚且好说话的人。

也是这一眼，让我对医院的胆怯少了些许。

天气很冷，我裹得严严实实，像包多了馅的饺子，稍一不注意就要撑裂一般。但宋医生穿着单薄的白大褂，即便坐着，也看得出身量很高，他穿得单薄，白大褂里头不像穿着很多保暖衣物的样子。

一对照起来，我觉得自己像个笨重的汽油瓶，而医生则是仙气飘飘的模样。

我第一反应是暗暗想，他不冷么。

第二反应则是，早知道医生这么年轻气质这么好，我从公司出发前就该补个妆。

毕竟此时挂着黑眼圈和满脸病气的我实在是有些颓废，在好看的男孩子面前无所遁形。

我还在发懵，就听宋医生问我，“哪里不舒服呀？”

声音很好听，并不是我格外喜欢的烟熏嗓子，也不是近年流行的气泡音，是那种干燥的、温润的、又很中和的声音。假若用其他感官去形容声音的话，他的音色大概是像夏日夜晚711冰箱中摆着的矿泉水那样，什么气息味道都没有，却折射着冰箱白色灯光的明亮，让人一瞬间就安心下来。

我闷闷地说，“肠胃炎，一直拉肚子和呕吐。”

他胸口口袋中别着一根普通水笔，一只手搭在桌子台面上，“持续多久了。”…点击卡片继续阅读

最美炒粉妹，最强搬砖妹，在来个打枪妹，那家美女强？

问一下各位车友，22款帕萨特，新车才一千公里，第一次遇到车技黑屏，两三分钟后又恢复，这是什么情况[流泪]

昨晚凌晨两点之前都还没睡着觉，在群里一直都在聊关于羊，睡觉前感觉头有点热，下巴也有点热，喉咙也不太舒服，感觉像是别人说的幻羊症，可能本来都没啥的，讲着讲着，都觉得自己像了。虽然是在村里，但周围好多人都羊了，有些干着活都马上出现症状了。村里的人总想着没事，不就是个像感冒吗，又不做防护，真可悲。我都没出过门，有太阳就晒晒，因为我现在是在养伤，膝盖，颈椎，腰椎都要轮流一个一个治，像我这种提抗力又低，还真的是很害怕呀，又有其他疾病，万一羊了个羊，该如何是好啊，早上泡了一杯板蓝根。喉咙还是很不舒服，有点堵的样子，我可能平时也有慢性咽喉炎，昨天吃了点炒米粉，有点上火，搞得我昨晚都没睡得着，但愿是上火吧。看着网上那些新闻说的有些很严重，真的是好害怕的，症状特别严重的是老人和小孩。这该死的病毒，到底什么时候才能过去……人们什么时候才能过上正常的生活

江西小伙何平生在广东中山摆摊卖7元一份的炒粉，不过短短2年时间，就买房又买车。

16岁初中毕业的他开始外出打工，小小年纪就尝遍了生活的辛酸，先后在黑龙江、辽宁的建筑工地当过小工，也曾在广州卖过3年的盒饭，在湖北做过房产销售。

3年前，何平生来到广东中山，准备做水果批发生意，但是通过市场行情的调查，他感觉还是摆摊卖炒粉更为可靠。

于是和妻子一起摆了个卖炒粉、炒饭、炒面的摊位，除了炒饭10元一份，其他一律7元一份。早上出摊两小时，下午出摊5小时，一天能炒100多碗粉，一份7块可以净挣5元。

由于他的客源主要是附近的工厂工人，为了吸引回头客，所以他主打的卖点就是分量足、便宜，哪怕利润少一些，他也不会偷工减料。

有时候有些熟客胃口更大的，他都会给客户再加点量，让他们吃饱，而且早上的时候，他还会供应现场炒的酸菜给客户们。

#创业#

今天去亲戚家拜年，提了年糕和水果，还有一个鸡去。

想着亲戚家有很多小孩子，大大小小的孙子孙女都有十个八个。我在家封好每个20块钱的红包十来个。

到了亲戚家，亲戚杀鸡，蒸鱼，还有扣肉，虾，芹菜，青菜，还有炒米粉等等，10来个菜十分丰富。

难得人齐大家聚在一起，喝了一点小酒，聊一聊，说说笑笑，时间过得很快，一下子就到了下午三点多了。

我们准备回家，大人们都拿了红包出来派给小朋友。我的孩子们拿了红包就拆，里面有50元和100元的不等。我也派给亲戚的小朋友。他们也跟我的孩子一样急着拆了，有一个孩子大声的叫了起来：“妈妈，这里面只有20元，那么少。姑父给的都是100块！”