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美食小吃

好吃的美食做法只用鸡蛋(用鸡蛋怎么做又好吃又简单的美食?)

2023-07-03 美食小吃 本文链接

#2023分享我的一日三餐#我的生活我做主,今天给大家隆重推荐自制冰激凌的做法,保证一次成功,超好吃。

碗里打三颗鸡蛋,只用蛋黄,蛋黄中加20克白糖,15克牛奶,搅拌均匀,然后放火上加热,小火一直搅拌,加热到蛋黄糊细腻浓稠,这个时侯蛋黄也熟了,然后放凉。

倒200克淡奶油,加20克白糖打发,打发到奶油体积变大即可,取一半奶油加入到蛋黄糊中,搅拌均匀,再把剩余的奶油倒入搅拌到细腻浓稠就可以了,盖上保鲜膜放到冰箱冷冻3小时以上就可以吃了,超好吃大家试试做做吧!

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