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美食小吃

鸡排怎样炸好吃美食教程(鸡排怎么油炸)

2023-07-03 美食小吃 本文链接

太香啦!鸡排这么做~真的是太好吃了

鸡排这么做,太香啦,巨香好吃,做法简单,动手就会,快快安排

食材:

鸡排+芹菜+辣椒+大蒜

步骤:

①起锅热油,油温五成热,加入鸡排炸至变色金黄色,控油捞出,切块备用,芹菜,辣椒,大蒜洗净切好备用。

②锅里留油加入鸡块翻炒几下捞出,爆香蒜辣椒,加入鸡块,芹菜翻炒一分钟,加入一小勺勺盐,翻炒两下搞定,装盘开吃咯。

tips:

鸡排这么做,超香,香辣好吃,不能吃辣的宝们可以不放辣,放点五香粉也好吃哦。

有人问为什么别人做的鸡排那么好吃?其实不用羡慕,也不需要花很多钱去买,在家里就可以自己做好吃的炸鸡排☺

今天给大家分享♥酥脆炸鸡排♥的做法

外面超级酥脆,里面肉嫩多汁☽如果蘸上番茄酱再撒点辣椒粉再吃的话,当心好吃到尖叫!!!

要么你也来试试吧☀

【原材料】

鸡胸肉一块,小个鸡蛋2个,玉米淀粉2勺,面包糠适量,姜1小块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,盐1小勺,胡椒粉1小勺

【制作方法】

①鸡胸肉片成片后用刀背拍松,鸡蛋打散备用,蒜切片姜切丝备用

②鸡胸肉中加入姜丝蒜片、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉,抓均匀腌制2小时以上,时间长点更入味

③腌制好的鸡胸肉两面蘸玉米淀粉,裹一层鸡蛋液,再拍上面包糠,两面多拍些并用手压实

④油温6成热,筷子放进去冒小泡,放入鸡排,小火炸至两面金黄色捞出,放在厨房纸上吸下多余的油

⑤炸好的鸡排切成小块,挤上番茄酱,喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉,趁热赶紧吃!

嘎吱嘎吱真好吃

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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