健康资讯 太香啦！鸡排这么做~真的是太好吃了
鸡排这么做，太香啦，巨香好吃，做法简单，动手就会，快快安排
食材：
鸡排+芹菜+辣椒+大蒜
步骤：
①起锅热油，油温五成热，加入鸡排炸至变色金黄色，控油捞出，切块备用，芹菜，辣椒，大蒜洗净切好备用。
②锅里留油加入鸡块翻炒几下捞出，爆香蒜辣椒，加入鸡块，芹菜翻炒一分钟，加入一小勺勺盐，翻炒两下搞定，装盘开吃咯。
tips:
鸡排这么做，超香，香辣好吃，不能吃辣的宝们可以不放辣，放点五香粉也好吃哦。
有人问为什么别人做的鸡排那么好吃？其实不用羡慕，也不需要花很多钱去买，在家里就可以自己做好吃的炸鸡排☺
今天给大家分享♥酥脆炸鸡排♥的做法
外面超级酥脆，里面肉嫩多汁☽如果蘸上番茄酱再撒点辣椒粉再吃的话，当心好吃到尖叫！！！
要么你也来试试吧☀
【原材料】
鸡胸肉一块，小个鸡蛋2个，玉米淀粉2勺，面包糠适量，姜1小块，蒜2瓣，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，盐1小勺，胡椒粉1小勺
【制作方法】
①鸡胸肉片成片后用刀背拍松，鸡蛋打散备用，蒜切片姜切丝备用
②鸡胸肉中加入姜丝蒜片、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，抓均匀腌制2小时以上，时间长点更入味
③腌制好的鸡胸肉两面蘸玉米淀粉，裹一层鸡蛋液，再拍上面包糠，两面多拍些并用手压实
④油温6成热，筷子放进去冒小泡，放入鸡排，小火炸至两面金黄色捞出，放在厨房纸上吸下多余的油
⑤炸好的鸡排切成小块，挤上番茄酱，喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉，趁热赶紧吃！
嘎吱嘎吱真好吃
