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美食小吃

成记美食看着就好吃

2023-07-03 美食小吃 本文链接

|||今天在家做了一份香辣开胃的毛血旺!

麻辣鲜香真的好好吃~配着米饭吃两碗都不够!

做法也简单,全家都爱吃!喜欢的姐妹可以试试看~

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[兔年大吉]食材:

鸭血一块、午餐肉、牛百叶、毛肚、千张、豆芽、生菜、鸡蛋、葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒

[给你小心心]做法:

1️⃣锅里热油炒香葱姜蒜,加半块火锅底料和一勺豆瓣酱炒出红油

2️⃣加适量清水,加两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,煮开后捞出料渣,放豆皮、青菜、豆芽烫熟捞出盛碗底,再放鸭血、午餐肉煮3分钟,放入毛肚、牛百叶煮一分钟左右

3️⃣连汤带菜一起盛入盘中,铺上葱花蒜末、干辣椒、花椒粒淋上热油开吃

#美食# #一个人吃什么?#

今日美食分享~

午餐以一碗香辣牛肉面打开局面,以前吃的牛肉面都是卤的牛肉,这次不同以往是风干的牛肉干,很新奇,一开始担心不好吃,没想到格外的美味,粉也非常软糯,配上青菜和黄豆就是万能搭配了,再加上酸豆角就是解腻的标配,非常的满足呀!

你的午餐吃了吗?#美食# #午餐#

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