榆林市区的美食好吃的（榆林市区有什么好吃的）

美丽家乡陕西风味美食之四十一(榆林篇)

清炖羊肉

陕北羊肉鲜无腥，

铁锅清炖质味纯。

汤清肉嫩最过瘾，

醇香滋补上上品……

(文原创，图网络)

#2023新春庙会#民俗：榆林各地农村，在过年之前，家家户户用斗米、斗面做下大量的熟食品，有油糕、油圐圙、黄馍馍、白馍馍，做熟酥鸡、丸子、羊肉、猪肉、鸡肉等储存到寒窑里，以备正月食用。为什么要备下这么多的熟食呢？一是榆林冬季较寒冷，熟食可以存放（冻住）；二是辛苦一年，农民可以过一个“肥正月”；三是与当地风俗有关：在正月，民间禁忌特别多，有好多天忌生火做带颗粒的食物，叫不能吃“囫囵”的……

#吃喝玩乐在榆林# 榆林市定边县美食探店之吴忠马三餐厅！

在定边想吃特色的大盘鸡，可能很多人都会想起吴忠马三餐厅的大盘鸡！

与这家餐厅的相遇非常的偶然！去外地的路上和朋友肚子饿，想随便找家餐厅垫垫肚子，没想到就遇到了这家马三吴忠餐厅！

因为这家店位于307国道旁，周围停车吃饭的大车司机非常多！店的面积非常大，由几间房子打通而成，店内吃饭的食客也络绎不绝！

听朋友的推介要了一份大盘鸡，要了几个卤鸡爪，还有不可不点的特色八宝茶！大盘鸡价格比其他店里的要高一些，但是等菜端上来时，我的疑问被打消了，知道为什么价格要高了，份量确实很大，鸡肉鲜美香而不柴软烂入味，土豆用筷子一夹就碎，入口沙沙的感觉让人流连忘返！卤鸡爪色泽红润，卤味十足！八宝茶可以无限续杯，让你一次喝个够！

地址：榆林市定边县水滩子307国道旁

推介指数：