美食虾仁怎么炒好吃（虾仁怎么炒好吃又）

马上就要过年了，做几个小菜练练手。

第一道菜叫做樱桃肉，第二道菜叫做抓炒虾仁。这俩菜可是我跟着国宴大师学的，别看其貌不扬，但是好吃的很呢。而且工序复杂，选材精细，很需要花费一些时间。

​第三道菜叫做黄氏烤肉，由黄老太太独家发明。精选五花肉，大肉片，烤到外焦里嫩，香脆可口，不油不腻，好吃到极致[得意][得意][得意]

说起来第四个菜是我最喜欢的，用古老的土方法自制的蒸焖子。小时候的味道，永远记忆犹新，这可是老妈亲手做的[给力]

另两个小素菜，一个是蒸茄泥，一个炸洋葱，口味也都是极好的[舔屏]

#晒晒我的年味# #2023新春庙会#

玉米粒炒虾仁

准备食材：虾仁，玉米粒，胡萝卜丁，豌豆。

做法步骤：

1、鲜虾去头去壳去虾线，留着虾尾。胡萝卜去皮后切成丁。

2、起锅烧水，水开后放入玉米粒、豌豆和胡萝卜丁焯水，然后捞起来沥干水分备用。

3、起锅烧油，油热后放入葱姜蒜末，炒出香味后放入虾仁翻炒，炒至变色后再放入时蔬翻炒均匀。

4、加入生抽、食盐、鸡精，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

感谢网友…我被全家人夸