宜昌好吃的菜谱美食（宜昌家乡美食）

#宜昌头条#2021年11月4日上午，宜昌市开发区水悦城雅斯超市鲜货商品明码标价，不误导，不诱导消费者。如洪湖莲藕6.98元每斤，普通一般莲藕3.98元一斤，顾客按照自己的意愿选购。提到雅斯超市的名气，网友们都会经常问到雅斯超市为什么生意一直这么好，也许单从这种诚信经营做法找到答案。当然这个超市还有很多诚信经营的案例，例如承诺不卖隔夜菜，不卖隔夜分割肉等等，特别常年坚持这种不坑骗顾客，提高商品价格透明度的诚信经营理念，确实是一件不容易的事情#超市#

湖北五峰农家菜：蒸格子！

在我们宜昌五峰土家族自治县，过年除了要杀年猪外，还有一个重头戏叫“抬格子”，做法也很简单，将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面，上格子蒸起！农村独有的柴火灶蒸出来的肉格外香。

是土家人传承久远、质朴地道的五峰美食。

周末放假回老家宜昌，碰到二舅在全村寻找新鲜猪肉，300斤重的猪肉口感才好。

二舅在村头菜市场混迹15年，对猪肉的选择有自己的心得体会。这次二舅家的媳妇生了二胎，为了给儿媳妇做点好吃的，决定做五香味的卤肉。#宜昌身边事#

怎样去选卤肉，二舅还是个老手，他选择去村里找农户，村里的农户用粮食养猪，肥头大耳的猪长的壮实，肉质还鲜美。

卤肉的做法比较简单，用五香卤料包就够了，一袋里面有10小包，每天用用一小包就够了。

选用新鲜的五花肉，再搭配卤料包就能做出卤肉。喜欢在家做卤肉的朋友可以试一下。

五香卤料包卤肉料

#宜昌头条#该管的管得住，该放的就放开。昨天（11月3日），宜昌市新增5例无症状阳性感染者全部来于隔离区。常态化下感染者社会面正在减少。由此，从11月4日开始，宜昌各个区都相应解封了室内场馆，从封闭，根据疫情发展及时调整为凭24小时核酸阴性证明出入，体现宜昌市疫情防控“该管的管住了，该放的放开了”人性化防控理念。经营场所该恢复的得到恢复，人们的需求得到满足。

所谓解封并不是说可以完全放开随意出入，前几天已经封控的室内场馆恢复营业，而是必须要持24小时核酸阴性证明出入。又如，前几天实行24小时核酸阴性证明出入小区的防控政策，现在及时调整为72个小时的核酸检测证明出入，进一步体现宜昌市疫情防控“该管的管紧，该放的放开”的人民至上的理念。

相对有些地区发生过度防疫，有的甚至出现打骂群众，严重侵害群众权益的现象，宜昌防控有序进行的做法值得百姓点赞！加油，宜昌。

2021年仲春已经到来，5月1号的气温感觉已经进入夏天。气温高达34度。五月的仲夏，三峡地区的夏装已隆重登场。春末夏初的这一时节，平均气温转变太大，因此，这一时节饮食搭配调理特别重要，今日我们就来关注一下这一季节吃什么蔬菜水果比较好？#宜昌头条#

一、蔬菜

大白菜

大白菜味美清新。大白菜中有多种营养元素等，常吃对身体也很有帮助。

莴笋

细嫩爽口、营养丰富、有很好的作用， 莴笋中带有丰富多彩的化学纤维，可促进消化……。

胡萝卜

对于女士而言，胡萝卜有下列三大功效：……。现代科学技术表明：胡萝卜对bm和青春d都是有非常好的yl治功效。

窝笋

窝笋口味鲜脆，颜色浅绿色，……的实际效果比较突出，能净心……等之后如喝酒过多应多吃窝笋，能够改进xh道和sz功能。

西蓝花

我们在许多的yhs老菜谱上面可以见到西蓝花，它是一种对女性十分有效的抗sl食物。因为它带有……，缓解女性身体的y自由基，进而防s老。

大豆

大豆真的是物美价廉，食用广泛，豆芽、豆腐、豆花、豆干等应有尽有百吃不厌。

菌类

食用菌集中了食品的一切优良特点，营养成分做到天然植物食品的巅峰，被称作造物主食品，长命食品。

二、水果种类

橘子

在诸多的新鲜水果类型中，以带酸碱性的新鲜水果含较多维生素C，现如今的药理学已一致青睐维生素C为抗氧剂之一。橘子的三大功效……都有利于身心。目前市场上卖的伦晚、丑橙、五月红等都是首选。

弥猴桃

弥猴桃是一种营养成分非常高的新鲜水果，被称作“水果中的王者”。它带有极其丰富多彩的矿物……，包含丰富多彩的g、l、t，还带有多种yy元素。多吃弥猴桃对身体有益的。

山楂果

不用多说，很多人都知道山楂果的食用价值。吃山楂果，用山楂片泡茶喝都是不错的选择。

红心柚

红心柚是三峡地区人们都喜欢吃的一种水果，好处多得很。三峡人都知道，不用细说。#今日头条##生活身边事儿#

3月2日 星期三 阴转晴

最近看了几本外国人写的宜昌书籍，有金子塔之称的磨基山成为所有来过宜昌的外籍人游记必写内容。可能是鬼迷心窍原因，在咸鱼上发现了一枚盖有宜昌印戳的重庆邮票，居然也有金子塔山峰，还一个类似天然塔的佛塔，有点怀疑是不是描绘关于宜昌景色。所以参加网上竞拍，最后成功入手。

按道理说，重庆当时是无法传递邮寄的，必须通过船运或者走川道下宜昌，才能顺利把信件通过各种途径带回世界去。而我入手这种邮票是由英国冒险家立德乐开设的重庆信局印制，总共打印了三次三个版别，流通了约4年。1840年鸦片战争爆发后，重庆等部分滨海、沿江大中城市被迫开埠。立德乐来到重庆，学习其时上海、汉口等地做法，于1893年11月建立重庆信局。在下游宜昌、汉口和上海设置分局或代理处，满足在渝外国人通讯需要。

说起这个英国冒险家约翰・立德乐，买过他的一本邮寄《经过扬子江三峡游记》，根据他书中记录，1859年9岁的便到香港、上海经商。1883年2月，立德乐携妻乘轮船到达汉口，因上行轮航未通，改乘木船，经过40天的艰苦航行，终于抵达重庆。1895年，立德乐自筹资金，在上海订造‘利川号’轮船，出厂后首航上溯长江。1898年2月15日从宜昌上驶，历经险滩恶浪，于3月9日抵达重庆。他是第一个驾轮船进川江，率先打开中国西部市场成为‘开发中国西部的第一人’。是第一个在重庆租赁土地，构筑洋行。Chungking L.P.O，就是他所创建。

拿到这枚邮票，就有一个疑问，印戳与清代宜昌书信馆印戳不太一样，于是查阅有关资料，才发现宜昌书信馆与重庆信局没有联系，而且宜昌书信馆正是看到重庆信局在宜昌生意兴隆而创建的。后来去7788老货网看了一下，居然收获颇丰，发现一张1894年11月30日重庆信局的邮政通告, 内容大慨为由重庆寄出的信函或包裹, 先由速递力差送到宜昌, 再转汽轮运到各商埠港口…..并各项邮件的收费详细等; 通告顶部盖紫色重庆信局之上海代办所大型戳, 这是重庆邮政服务有首日运作时发出的; 存世极罕, 为研究商埠邮史的珍贵素材。说明证明重庆信局收来的信件都是通过水运到达宜昌，再从宜昌发往汉口或者上海，然后再运出去。

看见重庆信局业务不错，1894年6月，宜昌的侨民们为自办邮政之事召开正式会议，成立宜昌外侨委员会，推举阅历丰富并通晓汉语的卫察理为该会委员长。随后，在卫察理的主持下，宜昌外侨委员会开始与上海、汉口、重庆等沿江各地的商埠书信馆接洽沟通，以便中转和互递各自收寄的邮件。11月1日，宜昌外侨们自办的“宜昌书信馆”正式开业。

1894年12月1日，宜昌书信馆第1版普通邮票正式发行。这8枚邮票的面值分别为5毫银、1分银、2分银、3分银、5分银、1钱银、1钱5分银和3钱银。每枚邮票均标有中文“宜昌书信馆”字样。作为一名老票友，自然也想拥有一套宜昌自己邮票，不过混迹这么多年，也只从废旧店里的发现一张残缺的二分之一那张，可能从信封上撕下来不小心，还有一个破了一道口子。虽然是残品，但是在我心中却是极为珍贵的。

昨天晚上查询资料，让人有冲动一次，花钱又购入这套邮票中的宜昌商埠地图那枚，因为这张邮票上，除用中文标出“长江”“海关”和“英署”（英国领事馆）等字样外，还在邮票左下角标有英文settlement（殖民）的字眼，这是清代所有商埠邮票中唯一的一款！

宜昌书信馆估计也是中国寿命很短书信馆，三年的光阴烙印下宜昌作为开放的印迹。 1896年3月20日，光绪皇帝批准正式开办大清邮政官局，下令所有商埠的书信馆必须在1897年2月2日之前关闭。前后存续两年多的宜昌书信馆也不得不遵照执行。而宜昌书信馆发行的商埠邮票则成为列强势力在半殖民地半封建的中国泛滥的缩影和写照。

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