电锅炒菜推荐好吃美食图片（电炒锅做什么菜好吃）

有一个厨房神器，谁用谁知道，山东的老牌子，厨房神奇，这里要是不说吧，感觉对不起自己的良心，啊哈哈。

大大前天，父母那边打电话，说电炒锅坏了，我问怎么回事，说炒菜的时候分心了，去看电视了，结果把锅烧坏了，我过去一看，又好了（自我修复功能，哈哈）。父母那边用的电炒锅，是山东的“多星”牌的，这里绝对没有打广告的嫌疑（我写东西，重来不打广告），大家听我慢慢说。

这个多星，在父母那边已经用了接近20年了（我没有拍照片），曾经“坏了”好多次了，为什么用“坏了”一词？干烧好多次了，本来以为“坏了”，稍微一等，重开，妥妥的又好了，就是这么神奇，就像我以前开的那个普桑，太耐折腾了。

下面两张图片，是我这边的房子用的，也是多星的，只不过是电炊壶（电炒锅我不喜欢用），大概用了12年左右了吧，就是用不坏（头段时间，线有点老化了，我用胶布随便缠了下，哈哈），我也是服气了，就是用不坏。

山东的厂子，跟山东人一样实在，就是这么实在，不张扬，广告也打得很少，但是很多老牌子，它就是好用，几十年都用不坏的东西，大家说是不是良心品牌，不信就看看网友的留言（提前说的，哈哈）。

不过提醒一下，不要乱买，这个山东淄博的多星，有好多贴着“多星”这个牌子的，前面好像都加点东西，比如说“什么什么”多星，那是冒牌货，咱不支持，其实我说的这个，就这一家，好几十年的老厂子了，咱实话实说。

大年初五，一个人坐在倒闭的饭店思绪万千，想哭却哭不出来！

早上十点到饭点，准备关系户的午餐，很简单，一荤一素两盆菜，6碗米饭，大米蒸上泡杯茶，米快好了开始炒菜，一个大盘鸡，一个青椒鸡蛋，因为鸡肉都是提前加工好的，只用加热加水加配菜焖一下，二十分钟都搞定的。。

送完饭不到12点，开车到饭店门口，不想下车，靠背一放，玩手机，玩了一会瞌睡了，直接睡觉

一觉睡到3点多，起来电饭锅熬粥，馒头放在电锅里，等会炒菜时候加热。。突然接到电话，是关系户的熟人，晚上想吃砂锅面。要求六点送到，好吧，粥也浪费啦，晚饭也不用做了。。找了个酸辣粉店付了一百块钱，多退少补。六点去拿饭。

回到店里，突然很悲伤，很难过，想起温岚的一首歌祝我生日快乐，一个人坐在孤单的店里，想哭！！

弱弱的问一句，还有人蒸馍吗？用蒸锅还是蒸箱？

我以前用蒸锅，可是很多蒸锅的蒸笼不够高，馍得蒸小点，扁一点，要不就会压变形。

后来买了个炒菜蒸锅一体的电锅，蒸馍是好用了，这种锅蒸笼和蒸屉之间空间大，馍可以做大点，不用担心压变形。可是这种锅炒菜不好用，容易粘锅，比不上铁锅炒菜好吃。我就只用它蒸馍，可能不接触油的原因，很快就坏了。

我把它和蒸锅比较了下，这种电锅因为功能多的缘故，价位比较高，差点的一百多，好点的二三百，我只是蒸馍用，觉得和最多只要百多元的蒸锅比，实在性价比不高。

想着干脆买个蒸箱算了。网上看了下，苏泊尔，格兰仕这些大多二百多，可是蒸箱必须用纯净水，又多了个麻烦事，因为我家里一直用自来水，纯净水只是喝茶时用，平常没放在厨房，为了个蒸箱，还得跑去接水。还有，不知道用蒸箱的友友，到底蒸箱好用不？

马上要蒸年馍了，期待看到的友友们的建议。

我视频中常出现的2个炒菜锅不粘锅，小红和小黄，很多朋友问我哪个好。

先说小红，外观好看，锅内壁采用全新升级的三层PFLUON不粘涂层，涂层厚度对比常规两层涂层增加45%，不粘性和耐磨性显著提升，适用于燃气灶、电磁炉、电陶炉，带微压功能，不粘效果顶呱呱。

再说小黄，当然小黄也很美，小黄是电锅！麦饭石不粘内胆，煎、炒、炖、煮、蒸、炸，一锅多用，方便携带，很实用，最值得一提的是，它火力大，炒菜、蒸面食都很好吃，一点也不逊色燃气灶。

汇报完毕，大家如果有需要可以看看，给客服发“多忙小丸子”享团购

朋森多功能电炒锅

多么美好的记忆，估计当时的感觉更加的是身心愉悦，无以言表，这正是我们喜欢在路上的追求[赞][赞]//@南京的鸿雁:我十年前就是二人，住车上，二个电锅，一个做饭，一个做菜，需要洗衣服洗澡就住宾馆，后来嫌麻烦，也有点懒，就不做饭了，光在车上睡觉，再后来，车被追尾，就直接报废了，现在的车，也不睡觉了，有时还挺怀念睡车上的日子，记得那时候，有一次在洱海边上，睡到半夜突然醒来，看着车窗上的月亮，就好像在我枕边，懵懂中，就像我拥抱着月亮呢，还伴着轻微的水浪声，一刹那间，美呆了！那感觉，至今难以忘怀……

63天自驾331公路，总行程1.3万公里，吃、住、行的费用究竟是多少呢？ 说到费用，必须要和人数挂钩，我们这次是一车5人，虽然有点拥挤，但费用也是最低的。 我觉得，自驾游，最好是4人一车，吃饭、住宿都方便，坐着也舒服。至于费用，和5人相比，差的不多。 先说我们的油费吧，总计是：6820元。每个人是1364元。这个数字比我们预想的要少，可能是车子比较省油吧。 再说过路费：总计是1750元，每个人是350元。这个费用比起走高速也是少了很多。 车子保养二次，花了1300元，每人是260元。这里包括洗车费。 以上的加油、过路、保养三项费用，总计是9870元，每人是1974元。 从这三个费用可以看出，5人一车，和4人相比，节约的费用也就是几百元而已。但如果二个人一车，费用差的还是挺多。 那说说我们吃的费用吧，只能大概算了，一个人约为不到4000元，差不多每天60元吧。我们每天早上找特色小吃，个人自理。中午大多是吃面，有时候没有吃的，也吃面包，也是个人自理。晚上一起吃，找当地的特色，找人气旺的店，对东北的鱼，羊肉很喜欢，尤其是那个大盘子，太实惠了。东北的香瓜也没少吃，还有一种长的很丑的西红柿，当地人称为贼不偷，真是儿时的味道啊。总的来说，吃的都挺开心。 住的二个人总计：7200元，每个人3510元，平均每天房费约120元。我们很会找，基本都是卫生环境都满意的。 最后就是景区门票了，这个没有记录，因为经常免票或半票。 到这里，63天的费用就说完了，一个人总费用差不多一万，不包括门票。 不知道大家有什么看法？如果有什么建议或者方法，欢迎评论区留言讨论#自驾云游季# #自驾闯天下# #走吧自驾去旅行#

太惊险了！黑龙江绥化，一位老人正准备炒菜，突然想起，还有食材在冰箱里，于是，她过去打开冰箱，刚把食材拿出来，就发现出事了！只见菜锅里燃起了熊熊大火，她发现之后，第一时间拿起锅放到水槽，想放水灭火，孙子看到后，急忙冲过来阻止。

事发当时，老人正在锅里煮着东西，里面有油，临时想起还有东西没拿，就到冰箱里拿东西，然而，冰箱开门之后，正好挡住了老人的视线，导致她无法看到锅的情况，再加上年纪大了，记忆力也有点不好，压根忘了锅里还煮着东西。

当她把冰箱门关上的一刹那，她就发现锅着火了，情急之下，老人拿起锅就放进了水槽，准备冲水灭火，就在这千钧一发之际，孙子王先生正好从卫生间出来，刚好看到了这一幕，一边大喊“别动，不要冲水！”一边冲过去，将锅从水槽里拿了出来。#绥化头条#

王先生随后找到锅盖，迅速将锅盖住，隔绝空气，最终，有惊无险的灭掉了火，他还耐心的告诉奶奶，若是刚才冲水了，估计房子都要被烧了。

可以说，王先生出现得非常及时，哪怕再晚一秒，后果就不堪设想，烧了物品都还是小事，这样大的火苗，只需要一勺水泼入熊熊燃烧的油锅里，火苗就能瞬间膨胀成了几米高的“火龙”，还向着四周飞溅，作为拿锅的人，奶奶肯定是首当其冲的，轻则烧伤，重则丢命，这可不是开玩笑的。

有网友说，有点小题大做了，我就是用水灭掉的，也没有烧起来。其实，这种看法是不对的，油锅着火后加水可能会导致爆燃爆炸。你是运气好，没被火伤到。

热油加了水之后，水受热迅速沸腾蒸发，让油溅到空中，就像雾化器一样，增加了油和空气的接触面积，导致爆燃，油烧完之后火自然就灭了。

当然水加的足够多的话，确实能将油温降到燃点以下，灭火。但是，你有把握在爆炸前灭火吗？

如果继续这样做，迟早会吃到苦果。

对此，有网友说，我爸做饭有次锅里油也起火了，我妈直接淡定的一盆子菜倒下去，拿起铲子炒菜。

也有网友说，这男孩子真好，理智的+把奶奶拉走+还不责备奶奶，就是很正常的好，就凭他和奶奶说话这态度就是一个好孩子，长大了也是一个好男人

还有网友说，正确是马上拿到卫生间，用湿毛巾塌上去。这样在客厅提半天还教科书灭火。要是太烫手一松了，油洒出来沙发电器这些就燃了。

俗话说，“水火不相容”。油锅一旦起火，很多人第一反应是用水灭火。那么，油锅着火时用水灭会怎么样？

油锅起火浇水的话，不仅不会灭掉火，还会让火势变大，甚至扑出来。因为因为食用油的比重小于水的比重，所以如果将其倒入水中，水将无法覆盖它，并且它会迅速沉入油下，无法隔离氧气，从而使火势蔓延。

另外，油燃烧时的温度超过200度，水的密度比油重，水沉入油下之后会吸收热量，到达100度就会剧烈飞溅。这样油与空气接触面积更大，燃烧更剧烈。如果溅到人身上，很容易引起灼伤。#大有学问#

油锅着火之后怎么灭？

1. 首先，如果遇到油锅起火的事情，千万不要慌张，如是一慌，不知所措了，则可能会加重情况。所以保持镇定是非常必要的。

2. 其后要强调的一点就是，千万不要用水，不管你是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。我们谈到火，首先想到的是水，这要针对情况的，千万不要让思维定势害了我们。

3. 切断电气源。我们遇到着火的情况首先就是要断掉气源或者电源，防止引发其他更为严重的事故。

4. 盖锅盖法，这种方法比较不错，但如果你的锅盖盖不严实，那就不太有效了。如果发现起火的情况，赶紧拿起锅盖盖住，由于缺少空气，火自然会熄灭。

5. 用身边的东西，比如衣服扫帚湿抹布等东西灭火。毕竟油锅起火火势不会太大，用此类方法是可以将其扑灭的。

炒菜时，菜就在手边，所以用来灭火也很方便，不过菜的量要大一些，但过热的油炒出来的菜可能对健康不利。

当然了，最好的方法是家中备用灭火器，可是这并不是每个家庭都有的。

综上所述，一旦家中油锅起火，我们首先要将灶具关闭，然后用菜、锅盖等灭火。少量的水不仅不能灭火，反而会使火势变大，非常危险。

操作时一定要从侧面盖，以免烫伤。市民最好在家中配备干粉灭火器。如果发现火势无法控制，应立即逃生，并及时拨打119报警。你们学会了吗？

在这件事中，可以看出来，这绝对是一个家教非常好的家庭，难得孙子冷静处理，更难得的是不骄不躁，不对老人发脾气，有耐心，给大男孩点赞！

#家中起火孙子教科书式灭火#

#在农村生活应该保留烧柴煮饭吗# 农村生活的确很艰难，没柴烧火做饭那会儿，母亲柴火灶烙的饼就是香，母亲用柴火炒洋芋丝味道更香，母亲用柴火炒的粉条、白菜、土猪肉味道更好吃！那是口齿留香的人间正宗烟火味！

但是，随着车轮的前进，这些都得改变！烧柴火没有电锅方便，烧液化气更比电饭锅炒菜方便，人类在进步，我们为什么不把自己解放出来呢？谁和干净利落、生活方便、过上幸福的生活有仇呢？朋友们认为我理解的对吗？欢迎大家各抒己见哦！

家里厨房的味道就是家的味道，厨房虽小，也可以五脏俱全，合理地规划厨房的小空间，也能收纳出大厨房一样的干净整洁。

厨房门口是一个320升的双 开 门冰箱，下面还有两个大抽屉，是风冷无霜的，为了找到这个尺寸的冰箱，我是看了好多冰箱才挑选出来的。放在厨房门口，做饭的时候从里面取出各种蔬菜、肉蛋、瓜果也很方便。

厨房进门后左手边墙壁上面安装了双排不锈钢挂钩，可以用来挂擦手的毛巾，手套，勺子，锅铲等东西，上面还安装了一个壁挂的支架，用来放一些小东西。底部是一个三层的置物架，上面一层用来切菜，下面两层用来放其它东西。

用2个带独 立开关的排插，把墙壁上面的那个插座的电给分出来，燃气热水器单独使用那个三孔插座，下面的一个长排插用来给厨房的其它小家电比如电饭煲，烧水壶等供电。

给燃气灶单独搭配了一个挡油板，因为冰箱离烟台较近，这个不锈钢的挡油板同时也给冰箱隔热。燃气灶的右边还有一个不锈钢置物架，它功能可多了，比如炒菜的时候放盘子配菜，燃气使用完了放个电炒锅在那里炒菜。

接下来就是一个壁挂的收 纳 神 器，可以放切菜的砧板、调料罐、饭勺、菜刀、筷子、小勺子、小叉子、抹布、削皮器、油刷子等各种厨房用具。

洗菜盆上方是一个双层的不锈钢碗架，可以放碗、盘子、勺子、菜盆，底部还带挂钩，可以用来挂炒菜的锅铲，漏勺等用具，这个碗架的左下角可以用来放洗洁精和洗碗海绵块，洗碗的时候顺手一拿很方便的。

洗菜盆的左侧墙壁上方安装了一个燃气热水器，用于冬天寒冷的天气提供热水来洗菜。洗菜盆底部的橱柜里面安装了一个净 水 器，从洗菜盆那个细细的水龙头里面出来的水是可以直接喝的。

看着干净整洁而又不显拥挤的厨房，做饭也做得顺心。如果你家也是小厨房，可以参考一下我家的，欢迎关注我@Wuhan滴卡卡，收纳方面的问题，咱们可以一起交流。

#收纳# #厨房#

做了半辈子的装修，总结出16款“收割智商税”的家居产品，闲置率超高：

1、酸奶机。每次制作酸奶时都要花8、9个小时，浪费时间不说，还容易翻车。买回家后，一个月能用两次的都是牛人。

2、高低床。上下两层的床，走的是宿舍风。如果家里只有一个孩子，那上面那层基本上就是脏衣服和杂物的VIP位置。如果有两个孩子的话，那在他们小时候就会经常打架争夺下铺，而且孩子长大后还会撞头。

3、菱形网格酒柜。上面摆满各种高档红酒，看起来确实非常高大上。但它同时也是一个接灰神器，做起清洁来非常费事；除了酒瓶要擦，菱形网格也得擦，而且还存在很多的卫生死角。做一次清洁，直接把你搞崩溃。

4、小型榨汁机。虽说方便携带，但其容量实在是太小了，稍微大点的红富士都放不进去，必须得切成小块再榨汁，噱头大于实用。

5、藤椅秋千。买回家使用过几次以后，新鲜劲一就过，就会把它凉在一边。遇到长时间的阴雨天，容易生锈、发霉。时间一久，还会咯吱咯吱的作响。不仅占地方，想要扔掉还找不到地方。

6、不锈钢菜板。用它切菜非常鸡肋，伤害刀具不说，在使用时还会发出刺耳的声音。而且沾水后，会变得很沉重，最重要的是价格还不便宜。

7、细嘴油壶。看似非常方便，其实用起来很鸡肋。瓶口非常窄，必须配上漏斗使用。重要的是还不好清洗，用过两次就不想再用了。

8、面条机。看起来应该会经常使用，但是实际上大多数人在买回家以后，用不了2次就会“抛弃”它。因为用它来制作面条会非常麻烦，稍有不慎就会“翻车”。

9、硅藻泥地垫。平时踩上去还硬绑绑的，吸水效果没有宣传得那么好。最大弊端就是不耐脏、难打理。使用久了，就会发霉。很多家庭用了不到一年，就会把它扔掉。

10、干果机。事实上，干果机与烤箱本质上是差不多的，如果你想制作干果，用家里的烤箱代替就可以了，完全没必要再花钱购买干果机。

11、豆芽机。使用它来发豆芽，需要天天换水，还要把坏的豆子全都挑出来，如果使用传统方法来自制豆芽。售价虽然便宜，但感觉也是浪费钱。

12、S型衣服架。挂一些薄一点的衣裤还将就，但是挂上厚一点的衣裤，就会往下掉。当你拿住了这条，那条就会滑下来，又得耗时耗力地重新整理，让人变得很烦躁。

13、无烟烧烤炉。喜欢过饭的人都清楚，号称无烟烧烤炉，事实上是不存在的。无论是素菜还是荤菜，刷上油以后就会冒烟，所以别再被收割智商税了。

14、面包机。事实上，我们吃的造成基本上都是豆浆、油条、馒头、包子等。至于面包、吐司，吃的人很少。因此，当你买回家后，使用的频率肯定会很低，完全没必要花钱购买。

15、除螨仪。通过拍打、吸尘、紫外线杀菌等方式来起到除螨的作用。动辄上千的东西，其除螨效果却是有限的，而且操作时噪音还很大，同时还存在边吸边飞灰的二次污染。

16、电炒锅。如果你使用过电炒锅炒菜，那肯定清楚炒出来的菜远不如燃气灶爆火炒出来的菜好吃。因此，许多人在买回家炒过两次菜以后，就不会使用它了，花了数百元买回来的电炒锅就成了摆设。

#行家计划#

#生活日记# 厦门王炸消息一个接一个，上午全副武装买馄饨皮，九点多，果蔬店的买菜人海了去了（晚点上图）

上午忙忙碌碌

辅食：两盖垫牛肉蔬菜小馄饨

我对馄饨包法一直很疑惑，跟着视频包也不是那个样

午饭：粗粮豆面蔬菜窝窝头两臂子，电锅太小，两臂子蒸了四十分钟

午饭娘俩小炒菜

疫情当下，更要好好生活

健身提上日程