美食小吃

鹤山龙口有什么好吃的美食（鹤山龙口特产）

2023-06-27 美食小吃本文链接

马上就要过年了，年夜饭上来这么一道菜，亲朋赞不绝口。

菜名：千丝万缕，寓意腰缠万贯。

制作方法：

1.首先将龙口粉丝用温水泡开，新鲜虾去头，拔掉虾线，在清洗干净。从虾背开个大口子，把虾尾从背上穿过去就行了。

2.粉丝泡好缠成圈摆入盘中，接着放入大虾。

3.空碗放蒜末、小米辣、白糖。蚝油一勺热油搅拌均匀即可，把蒜蓉酱放到粉丝上面，上锅盖蒸十分钟。

4.最后淋上一圈蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油，激发出迷人香味就可以开吃了。

#当地特色小吃分享#排骨包子，龙口粉丝

鲁菜是中国四大名菜之首，龙口美食是鲁菜的重要组成部分，来到龙口，每天的其中一件重要事情就是吃吃吃。

当地有特色的餐馆、酒店很多，每天可以换着吃。

行程中的其中一站是打卡网红店功勋鸡。

功勋鸡最有特色的是变着花样吃鸡，龙口刮风麻辣鸡、鸡汤辣皮、鸡汤海参、小鸡蛋拔丝都很有代表性。

海蜇汤是渤海湾的特色美食，听说所用的海蜇每年只有一个月的捕获期。

高汤极品豆腐采用龙口当地老豆腐配上鸡汤，味道醇厚可口，萝卜丝炖海虾的味道也是非常鲜美。#山海仙境追梦龙口# #自驾云游季#

#山海仙境追梦龙口##旅行新青年计划#

好客山东，好人多多，美食重重！

在享誉全国的“龙口粉丝”出产地，山东·龙口县

吃到了可口的龙口美食，不仅摆盘精致，食材新鲜，囊括海鲜、奇珍、民间特色小吃等多种类别，味道更是一绝。

推荐：干烧野生大加吉鱼、手撕牛肉干、原壳大盘海蛎、时蔬自卷羊肉盆、4头鲍鱼捞饭、海鸭蛋。

今日午餐

冬天来上这一碗米线不要太舒服!!

再做一个蒜蓉花甲粉丝煲，一个香煎脆皮豆腐

给身体补充足够的营养抵抗寒冷和疾病，特殊时期，一定要吃好喝好，照顾好自己！！

酸菜肉沫米线

食材:米线、肉末、番茄、酸菜、豆芽、海带、韭菜

步骤:

1、米线煮熟后捞出过凉，锅中烧油，放肉末炒变色，放姜蒜、一勺豆瓣酱翻炒。

2、放入番茄、酸菜翻炒出汁，加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐、少许鸡精。

3、加水煮开后，放入豆芽海带煮3分钟，最后放入米线煮两分钟，撒韭菜。

蒜蓉花甲粉丝煲

食材:

花甲、虾、娃娃菜、金针菇、龙口粉丝、蒜、小米辣

步骤:

1、粉丝泡水、泡软，花甲提前泡水吐沙，虾线处理干净;蒜、小米辣切碎(多切一些)，

2、锅中烧油爆香小米辣蒜末，放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺白糖、少许盐，搅拌均匀，关火备用。

3、锅中先铺一层娃娃菜，再铺一层金针菇，再铺泡软的粉丝，最后码上花甲和虾均匀铺上炒好的蒜蓉酱，加水稍微末过粉丝(不要加太多，食材也出水)，大火炖煮8-10分钟，关火撒葱花即。

香煎脆皮豆腐

食材:老豆腐、蛋液、淀粉、葱花、料汁

步骤:

1、调料汁秘:1勺蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半勺淀粉、小半碗水

2、老豆腐切稍厚片，先裹满淀粉，在裹满蛋液，锅中烧油，放入处理好的豆腐。

3、煎至两面金黄后，倒入料汁，最后撒葱花出锅。

#冬日生活打卡季##微头条打卡#

巨好吃！这个做法我怎么没早点发现！

今天做的这道粉丝蒸扇贝真的香得嘞！！做完满屋飘香[色色R]蒜蓉味十足！粉丝Q弹爽滑，太鲜美啦！一盘都不够吃！大人小孩都爱吃！大家快试试[眼看看]

食材：扇贝肉、龙口粉丝、蒜末

做法如下⬇️⬇️⬇️

#冬日美食季# #2022生机大会#

这道粉丝蒸扇贝，好吃顶不住啊！

妈呀，怎么现在才知道这个粉丝蒸扇贝了，错过了这个顶级美食太久了！

真的太香，太好吃了，一做出来，满屋飘香，粉丝入味，扇贝肉鲜嫩多汁，全家抢着吃！

大家快试试呀！

食材：扇贝肉、龙口粉丝、蒜末

做法如图所示哦～

在我眼中，龙口人懂生活、爱生活、享受生活，就喜欢这样的人间烟火气，夜幕降临，龙口夜市，熙熙攘攘，人声鼎沸，离得很远就能闻到从夜市里飘来的美食香味……这里不仅是当地人好友聚会的场所，也成为来龙口旅游的吃货们的打卡圣地！进入夜市拔不动腿，不丢人[酷]#山海仙境追梦龙口##就要这young拍##山东# @文旅中国 @烟台市文化和旅游局 @文旅龙口 #视觉系旅行频道#

#潍坊头条#

周末饕餮盛宴

清蒸大黄花

蒜苔炒墨鱼

辣炒八带

大海螺

皮皮虾

牡蛎

猪脚

猪大骨

干炒豆腐

未拍照：