烤箱美食烤牛肉做好吃（烤箱烤牛肉片怎么做好吃）

#感到幸福的100个瞬间#

清晨，为家人做上可口的早餐，烤箱烤饼夹牛肉、烤薯条、南瓜玉米粥，再配上几个爽口小菜，营养可口又舒适。

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#我的美丽生活养成记#

贝克汉姆儿子大布又展示厨艺，用大量黄油烤牛肉，结果肉还是生的。

周三，贝克汉姆大儿子，23岁的布鲁克林又在自己的ins账号晒出烹饪视频。这次他和米其林大厨凯文·李一起，展示了他制作烤牛肉的全过程。

大布把两大块黄油倒进盆里，然后又倒入两盒罗勒叶，充分搅拌后，他拿出一大块牛肉。开始把调料抹在牛肉上，整块牛肉都被调料包裹后，被放进了烤箱。

烤好后，牛肉被切成小块，和其他配菜一起放在盘子里。看大布晒出的图，烤过的牛肉依然像生的一样，估计都没有一分熟。

不出意外，大布的视频下，他的厨艺再次被网友无情吐槽了。有网友说他黄油放太多，吃完就要得心脏病的感觉。还有网友调侃，既然都是生吃，就别费劲放进烤箱了，直接在牛吃草的时候，咬它一口算了。[捂脸][捂脸]#头条创作挑战赛#

#冬日生活打卡季#手抓饼的N+1种吃法

免揉面，在家自制小吃牛肉锅盔嘎嘎香呀。，把它擀得薄薄的

一口酥到掉渣，而且里面的牛肉馅很入味哦比外面好吃又健康，做法又简单的

牛肉锅盔做法:

1.牛肉切块，加生姜片放入料理机一起搅碎

2.加入香菇丁，洋葱丁

3.加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一个蛋清，适量盐胡椒

4.搅拌均匀，腌制入味，在加葱花搅匀

(牛肉馅可以提前一晚上做好放冰箱哦)(第二天做起来就很快手啦)

5.手抓饼对半切两半，放入牛肉馅，包起来6.用擀面杖按压擀薄，肉馅漏出来也没事哦

表面撒芝麻，葱花点缀

8.放入烤箱190度烤20分钟即可

嘎嘎香的牛肉锅盔，早餐吃两片

空气炸烤箱

烤个牛肉干

喜欢硬硬的感觉

烤了20分钟[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

【没烤箱的朋友，微波炉版的酒香牛肉干来啦！】

酒香牛肉干

1、把牛里脊洗净，切成长条掉。

2、加一大勺的白糖、一小勺五香粉、一小勺盐、一小勺咖喱粉、一小勺辣椒粉、一大勺的生抽。

3、再加入红酒，基本淹没牛肉，用手抓匀。

4、覆上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时。

5、冷藏好后就可以准备烤了，放入盘子，覆上保鲜膜，然后用牙签扎一些小洞。

6、放入微波炉，高火加热7分钟。

7、拿出来搅拌一下，然后重新覆上保鲜膜，扎几个小洞，再次放入微波炉，加热15分钟，就可以啦~

来源：家常美食

五香牛肉干的做法

牛肉750克

花椒1勺 孜然粉少许 八角1枚 生姜1片 盐适量 糖适量 食用油少许

牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条

八角、花椒放锅中小火炒出香味

将花椒擀成粉末状，八角敲碎

准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时

将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，刷少许食用油

烤箱200度预热好，将烤盘放入烤箱中上层，烤30分钟

空气炸锅无油烤牛肉，本减脂人没吃够过！ 基本就是没变过，鸡胸肉也经常这么腌制，

原因：不影响后面烹饪，不会抢味儿，我不喜欢做啥都一个味儿，这个搭配不会！

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✅腌制部分：两勺烧烤汁，3克火锅干碟，一勺耗油，腌制半小时（或者头天晚上，或者每周备餐冷冻保存）

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⏰时间：空气炸锅170°15分钟

切片厚就时间长点

⚠️中间每隔五分钟搁楞搁楞，不然受热不均匀很容易糊！

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烤箱应该差不多，只不过我用空气炸锅比较习惯

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