冲绳有什么好吃的美食(冲绳岛美食)
今天天气如此好,一看就是吃薯片的日子[害羞][害羞]拿出我的冲绳限定章鱼烧口味的薯片[心][心]两种喜欢的东西是真的会加倍爱了~章鱼小丸子的味道很浓,尤其木鱼花的味道,第一口就吃出来鲜鲜甜甜的感觉[惊喜]和薯片结合起来的味道一点也不违和,就是碎的有点多[吐舌][吐舌]不过没事,我可以全部倒进嘴里[害羞]
#美食# #零食#
冲绳地带民众的长寿秘诀
☞拥有目标
☞以植物为主的食物
☞拥有一个菜园
☞吃更多的黄豆
☞维持一个社交网络
☞享受阳光
☞保持活力
☞有积极的态度
#健康# #养生# #每天来练字#
幸福感的一半是吃
同时也吃出了焦虑
《人类与食物的演化关系》
读书札记
一、日本冲绳是长寿之乡,当地有句俗语:只能吃到八分饱。
二、然而,偶尔吃得太多是最自然的事情了。在灵长目的演化史上,食物充足时多吃一点无疑是适应环境的表现。将享宴追溯到大型猎物的分配,最终,在世界各个不同的文化里,享宴成为核心级的公共活动之一,文化认同和凝聚力也因此得以建立和保持。
三、享宴带来的家庭和睦、社会团结令人倍感愉悦安心,这对身心都有益处。吃到十二分饱几乎是宴会的标准行为,在百余万年的享宴历史中,人类在心理学上学会了将吃得格外饱与社会幸福感联系起来。其实偶尔吃得过多,也反映了人类的社会性。
四、我们从狩猎—采集者的考古记录中发现,人类热衷于食用骨髓,因为野生动物都是瘦肉,只有骨髓含有丰富的脂肪——而人的大脑对脂肪的消耗极大,要求我们食用大量的高热量食物,尤其在脑部发育阶段。
五、人类对脂肪的喜爱由来已久,但可能仍比不上对甜食的喜爱——人们喜欢更甜的水果。现代饮食与旧石器时代饮食中的糖类含量大体一致,但是今天的糖类来源主要是单糖,而单糖在旧石器饮食中的比例很小。
六、旧石器时代人类冒很大风险采集蜂蜜——打猎或寻找蜂蜜回来的男性——他们会把捕获肉食的90%带回营地,而采集的蜂蜜只带回50%左右。
七、人类演化出的对脂肪、甜食以及盐的偏好,为传统饮食条件下偶尔放纵奠定了基础。——现在,太多的人在太多的时候吃下太多的东西。
八、我们沉溺于食物的动机要远远强于沉溺于体力活动的动机——这种不对称性促成了超重和肥胖的流行。
九、许多动物都演化出策略性禁食,但人类没有在食物充裕时减轻体重,或者减少进食的演化基础,也许这是减肥非常困难的一个原因——有目的禁食就成了一种充满文化的宣言。
十、对进食的认知从很多方面都反映了远古时代人类心理的奖赏机制与觅食的迫切需求,而当食物充裕时,人们即便不饿也吃东西:伤心时吃,开心时也吃,无聊时吃,忙碌时也吃,只要有爱吃的食物在眼前,就会产生一种心理满足感并形成习惯。
#一日三餐人间烟火简单而美味 人间烟火气,最抚凡人心





