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海盐花生酱香蕉夹心小熊布朗尼|附教程

偶然从ins博主处找到灵感打算制作一款口味层次丰富的布朗尼,这款一定要码住呀!

真的好吃!

所需材料:

花生酱,香蕉一或两根,78%黑巧克300g,黄油180g,鸡蛋四个,白砂糖140g,盐2g,可可粉30g,低筋面粉60g.

制作步骤：

①.黄油和巧克力隔水融化,放一旁静置.

②.白砂糖,鸡蛋,盐混合均匀,用打蛋器搅打至变白且细腻如图状态.

③.倒入巧克力黄油溶液,继续打蛋器搅打至均匀细腻且有阻力感.

④.筛入低筋面粉和可可粉,完全搅拌均匀.

⑤.烤盘铺油纸,裱花袋装一部分蛋糕糊,挤入烤盘并刮平,香蕉切片均匀铺在蛋糕糊上,再挤上最后一层蛋糕糊,刮平,轻轻震动.

⑥.烤箱预热160°烤35分钟左右,出炉!

快来试试吧!口感细腻绵软,层次丰富,不会腻哦!

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烘焙博主chaeeeri的日常甜品分享

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