家庭自制美食图解简单好吃（自制美食窍门）

香辣鱿鱼

8种麻辣系列美食！制作教程！麻辣做百菜你爱我也爱！麻辣是四川菜常用味道之一。特点：麻辣味厚，咸鲜而香。 冬天天气这么冷，就适合吃麻辣菜！ 分享8道经典麻辣拌菜的制作方法！快学起来吧！道道都是硬菜！适合一家人一起吃！ 1、麻辣水煮肉片 2、香辣鱿鱼 3、麻辣豆腐 4、麻辣水煮鱼 5、辣子鸡丁 6、麻辣水煮虾滑 7、麻辣毛血旺 8、麻辣龙虾尾 马上快过年了，年夜饭也可以安排几道！小孩也爱吃！麻辣鲜香！#美食# #麻辣菜# #麻辣水煮肉片# #香辣菜# #年夜饭#

美食分享，美食制作，家常菜教程

恩施美食|大头盐菜，一到冬天，家家户户必备家常的大头盐菜，周末回恩施大峡谷老家自制盐菜，依然是小时候的味道，做饭简单：1、大头萝卜菜洗净，去掉顶部和根部的薄皮；2、选择通风处晾干，日夜露晒，经过打霜的最好，一般晾晒半个月左右；3、晾半干的大头盐菜切成片，再切成丝，叶子剁成颗粒；4、用适量的盐、白糖、辣椒、花椒、大蒜、老姜拌匀，腌制一夜，中间翻动两次；5、把腌制好的放入密闭的瓦罐坛子中低温保存半个月，即可食用；6、盐菜炒五花肉，蒸扣肉味道都非常不错的。

披萨

原料是:面粉、色拉油、鸡蛋、番茄酱、色拉酱、火腿肠等.....。

比萨美食制作开始了!先往一个盘子里倒入六十克左右的面粉，再打入一个鸡蛋，然后把面粉揉成了一个面球，最后让面球静置一下。趁静置的时间把后续简单的程序也做好了。比如把番茄的皮烫掉、切香蕉等.....。等面球静置好，我们就把面球压成面饼，在另一个盘子上浇上色拉油后把面饼放上，再涂上一层厚厚的番茄酱，最后，放入微波炉，用小档火力烤上两分钟后，放进火腿肠、香蕉.生菜等自己喜欢的配料，又放进微波炉，用烧烤档烧烤三分钟就OK了

酸奶软饼

今天打算制作一种美食，叫做酸奶软饼。制作方法是:先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。

先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行，重来!第二次注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧!不行，不能放弃，再来!第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了!

这道菜每次去饭店吃饭都必点，我太爱这个味道了！