台州美食咋做好吃（关于台州10大美食）

今天的菜很丰富[耶]

#台州美食记录# #微头条日签# #家常菜#

台州美食全是高蛋白[思考][思考][思考]

如果你能认得下面这碗里的是什么东东，那么你就是我确认过眼神的的了！

这是来自浙江包括台州在内等地区的元宵节特别美食——糊。糊可以分为咸和甜两种。

咸糊，一般是在中午吃，它是一种用米粉或“山粉”调成的，菜肴全部切成小方块，主料选用精肉、冬笋、荸荠、香干、油泡、花生米、川豆、菠菜，也有加上猪耳朵、黑木耳、烘鲞的，调配上一点辣椒粉，烧煮得热气腾腾，冬天吃上一碗，全身上下都是暖暖的。

甜糊，一般是晚上当夜宵或者早餐，就是在“番薯粉”中，调配进桂圆肉、红枣、苹果片、莲子，吃起来另有一番滋味。

而且关键是，台州人的元宵，往往会在正月十四过的，所以十四这天，家家户户几乎都是吃这个，今天你吃糊了吗？#元宵节#