粉肠炒辣椒好吃美食（辣椒炒肠的做法大全家常）

#你最爱的下酒菜，是什么菜#

我最爱的下酒菜是，爆炒小河鱼，茴香花生，糯米锅巴，煎炸虾仁，煎炸蚂蚱，煎炸小黄鱼 ，酸笋啤酒鸡，酸菜粉肠，爆炒腰花，麻辣螺蛳，青椒鸡蛋，辣子童鸡，血浆鸭，烤稻花鱼…

广西南宁，南宁老友粉名声在外，可是到了南宁会发现，其实吃老友粉的没有几个，都是吃煮粉，比如说猪肉粉，猪杂（一般是粉肠、猪肝等），或者榨米粉。这是南宁人的主流早餐。

并且很多人去吃粉都是冲粉摊或者粉店桌子上的那碗辣椒去的，酸酸辣辣，开胃清爽，吃了浑身通泰。

至于老友粉为什么叫老友粉，有个笑话说，那是因为开始的时候，两个人去粉摊吃粉，天天能碰到，还是吃同一种粉，老板见了就习惯说，老友两个，慢慢地，老友粉就成了这个粉的名字。#头条创作挑战赛#

不管如何，其实在南宁找一家所谓正宗好吃的老友粉是不容易的。再说了南宁的美食还是很多的，就看你找到找不到了。

在广州呆了十几年，我还是吃不惯粤菜，寡淡无味，一点都不好吃

白切鸡吃的时候还带血，青菜水煮淋点生抽，鱼通常拿来清蒸，清淡无味，只吃得出一股腥味，油炸的辛辣的从来不敢吃，怕上火，最最最让人不能接受的是，猪粉肠不洗，就拿来滚粥滚汤，想想都恶心，

粤菜不管做什么菜都放糖，放生抽，吃起来甜腻腻的，还不如我煮菜放把辣椒实在，开胃好吃又下饭，粤菜煮菜不是蒸就是煮，一点烟火气都没有，根本就提不起食欲

我虽在广州，但不喜欢吃粤菜，我还是喜欢吃湖南尖椒炒回锅肉，小米椒啤酒鸭，川菜酸菜鱼，水煮牛肉等等

肯定有人会说我喜欢吃的这些菜都不健康，说粤菜才是健康饮食，我想说，再健康的饮食，必须建立在喜欢吃，吃得下的基础上，，如果不喜欢吃，吃不下，再健康也是扯淡

都说一方水土养一方人，我在广州呆了十几年，也算半个广州人了吧！但我还只是入了乡，随不了俗，吃不惯粤菜