清真家常菜清淡好吃美食（清真特色菜菜谱大全有图）

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一大早，一碗牛肉汤，配芝麻饼

不，应该不止一碗，我加了汤

只有百度地图才能找到他家

清淡型的牛肉汤，回口才是牛肉该有的鲜香

最爱反倒是配着的芝麻饼

更像小时候吃的羌饼，脆口，香，咸淡合适

这是淮安人早餐的又一种搭配选择

就着吃，泡着吃，加辣椒加醋

记得先喝上一碗，再做个性化操作

纯清汤，调味小料和牛肉沉底，一冲就好

这碗汤的灵魂，一定是老板剪的香菜

爽口，清香

聊着聊着，又get到一家他爱的面馆

嗯，看看啥时候，去试下回锅

留给我在淮安的时间，已经不多，哈哈

北方人和南方人的不同生活。

北方人吃面，南方人吃米

北方人吃饺子，南方人吃汤圆

北方人吃甜粽子，南方人吃肉粽子

北方人吃香辣虾，南方人吃清真油焖虾

北方人和南方人饮食习惯不同，体现在各方面。作为夜宵之王小龙虾，可以横行大江南北，其在口味上也有南派和北派不同。

北方人吃小龙虾，口味重，几乎清一色香辣口感。而小龙虾本身自带一股土腥味，而麻辣口味正好能把土腥味掩盖住，加上以大量辣椒、花椒等秘制重口味调料，辛辣麻爽的口感，刺激人们的味蕾，让人欲罢不能。

南方人就不同了，清真，油焖，蒜蓉，十三香，各种口味小龙虾都不在话下。南方人偏喜欢清淡口感，清真，油焖更受欢迎。其中十三香口味更意外成为全国销量冠军。

作为小龙虾爱好着，个人觉得麻辣口感吃的更过瘾，如果再配点啤酒，真是爽歪歪，吃两盘都不在话下。

日常去夜市，一盘小龙虾虾尾至少得80元，而且三下五除二，就那么几只，吃的真不过瘾。现在头条店铺活动价，大牌红小厨小龙虾虾尾，7盒才99.6元，算下来有足足有3.5斤，非常实惠。

眼看天气越来越热，南方北方嘴馋的伙伴们，是不是开始惦记小龙虾虾尾了，点击图片下方看一看，就可以把虾尾冷链带回家了！