炒菜食谱营养好吃美食图片（炒菜图片 美食）

大雪过后，抓住孩子“身高储存期”，常吃这9道菜，孩子个头猛长#跟着大厨学做菜#

酱爆鸡丝

【做法】：

1、鸡胸肉清洗干净，切成细丝，加入盐、料酒、味极鲜酱油，抓捏均匀，再加入一个鸡蛋、一大勺清水抓匀，继续加食用油封住表面，腌制15分钟。

2、小碗里放入1大勺甜面酱、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、适量清水，搅拌均匀。

3、锅里放油烧热，下入鸡丝翻炒至九分熟盛出待用。

4、另起锅放油，油热后放入调好的碗汁儿翻炒至浓稠，加入葱姜末炒香，倒入炒好的鸡丝，翻炒均匀，出锅装盘。盘子周围摆上提前蒸好的荷叶饼，或者买现成的豆腐皮也可以。

尖椒炒茄子

材料：茄子300克、青椒50克

做法：

1. 将茄子去皮，切成细长条；

2. 青椒去籽切成细长条；

3. 炒锅烧热，放入油烧至六成热，倒入茄子，青红椒炒片刻倒入漏勺；

4. 炒锅留少许油，放入姜末煸香；

5. 倒入茄子，青红椒，烹入黄酒，加少许水及调味品，翻炒几下；

6. 用湿淀粉勾芡，淋麻油，即可装盘。

虾仁好彩头

材料：青菜1000g 虾仁200g，胡萝卜碎适量 油适量

做法：1虾仁先放一点素油拌一下，在放入盐、料酒、白砂糖、淀粉上浆；

2青菜收拾干净，滤干水分；切下菜头，修剪一下；

3.烧一锅水，放入盐、素油，烧开，下修剪好的菜头，炖煮；菜头炖煮熟了，捞出；

4.余下的汤水中放入鲍鱼汁、料酒；放入虾仁汆熟；捞出，摆在烧熟的菜头上；

5.胡萝卜切碎；余下的汤水中放入胡萝卜碎，

6.淀粉勾芡；淋在虾仁菜头上，即可上桌。

葱花糖醋藕丸

材料：莲藕1节鸡蛋1个肉馅300克，醋，水，生抽，

做法：1莲藕洗净去皮，用刨丝器刨碎。剩下一些刨粗丝。洋葱切碎。

2莲藕碎中放入肉馅，洋葱碎和白胡椒粉搅拌匀。再打入鸡蛋，放入盐，酱油，少许白糖搅拌匀。

3.取一团馅，揉成球。

4锅中放油，烧至七成热。下入藕丸，炸至金黄色捞出控油。

5控好油的藕丸再复炸一次，捞出控油。

6调水淀粉和万能糖醋汁。

7锅中放少许油，油热放入葱花煸香后倒入糖醋汁，再倒入水淀粉，将藕丸放入汁中裹匀出锅。

茶味猪蹄

原料：猪蹄、酒、茶叶、红糖、白糖、葱、姜、盐、鸡精

做法：1.去毛，猪蹄洗净切小块，冷水一锅煮，撇去浮沫，捞出备用

2、洋葱切段，姜切块，锅里放油，放红白糖，炒至糖色

3.加入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄

4、大火烧开，改砂锅小火慢炖。待猪蹄成熟后，加盐调味，煮至汤汁收干即可出锅

彩椒炒章鱼

材料：章鱼、花椒、葱丝、姜蒜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、香油、盐

1.章鱼洗净切段。

将灯笼椒洗净切块。锅中水烧开，加入章鱼焯水10秒，捞出。

2、锅中油烧热，下葱、姜、蒜炒香，下入彩椒，炒至烂。然后放入带鱼，加入料酒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、盐、香油，翻炒均匀。

桂花羊肉

原料：羊肉300克，鸡蛋200克，葱、盐、胡椒粉、料酒、香油、水淀粉适量

实践：

1、羊肉洗净切丝；洋葱洗净切丝；准备其余的成分。

2、将羊肉丝放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉和少许鸡蛋液，拌匀，腌入味。

3、油锅烧热，放入羊肉丝迅速撒开，捞出沥干油。

4.剩下的蛋液加少许盐和少许水混合，热油锅里炸至熟透，然后切丝，加入葱丝和羊肉丝，翻炒均匀，淋上香油上菜前，搅拌均匀。

小白菜排骨汤

食材准备：

小白菜，排骨，姜片。

做法流程：

1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分备用。

2.清洗干净小白菜，菜梗和菜叶分开，然后另起锅烧水，加入排骨和姜片一起煮。

3.大火煮开后转小火炖煮20分钟，然后加入适量的食盐和花生油调味，再倒入菜梗煮一分钟，接着放入菜叶煮熟即可出锅，营养美味，老少皆宜。

大白菜鲜虾煲

食材：白菜，海虾，龙口粉丝

调料：盐，生抽，料酒，白胡椒粉，葱姜，植物油

制作步骤：

1、几片大白菜清洗干净，然后用手撕成小块。

2、龙口粉丝提前冷水浸泡一会。

3、海虾用牙签挑出虾线，加少许白胡椒粉、姜片、生抽和料酒腌制一会。

4、炒锅烧热加植物油，下入葱姜爆香，下入大白菜煸炒一会，至白菜变软。

5、把白菜放入砂锅中，加适量清水，加点盐大火烧开煮一会。

6、然后加入泡好的粉丝，上面依次码上虾，盖上锅盖再次烧开后，煮2~3分钟。

7、看看虾变色弯曲便是好了，不要煮太久口感不好吃，龙口粉丝很容易熟透，和虾一起煮就好。

大雪时节，家宴建议多吃10道菜，营养美味身体好，一家老小都爱吃#跟着大厨学做菜#

鸡汤松茸牡丹虾

主料：红壳大明虾150克。

辅料：松茸片6克、小菜心45克。

小料：葱3克、姜3克。

调味料：鸡粉1克、自然鸡汤粉6克、盐1.3克、清鸡汤250克。

烹饪步骤：

1、将大明虾去壳去虾线，开成牡丹花刀后用盐、鸡粉腌制片刻；

2、爆香葱姜，加入一半的鸡汤及自然鸡汤粉调味料烧滚；将虾、松茸片、菜心放入氽熟取出装盘；

3、另一半的鸡汤重新煮滚后，加盐1克、鸡粉2克调味，淋入明虾的盛器中即可。

山药牛肉粒

材料：胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐

做法

1、胡萝卜去皮洗净，切丁;

2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;

3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;

4、瘦牛肉切丁，加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，用手抓匀腌制15分钟;

5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;

6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。

红烧萝卜

食材:

萝卜1根、蚝油2勺、老抽半勺、生抽2勺、白糖1勺、葱适量、猪油1勺、色拉油1勺。

做法:

1、萝卜去皮，切小块。

2、萝卜块冷水下锅，煮开，捞出，过凉水，沥干。

3、色拉油加猪油，加入葱花煸香。

4、加入蚝油，生抽，老抽小火煸香。

5、加入萝卜块，白糖炒匀，加入热水烧开。

6、改小火炖到萝卜酥烂，改大火收汤汁至浓稠。

7、最后撒点葱花或蒜叶就可以。

红烧筋头巴脑

主要食材:筋头巴脑、白糖、盐、一品鲜酱油、蚝油、料酒、葱姜蒜、八角、花椒粒、陈皮、白芷

制作方法:

1.买来的筋头巴脑冲洗干净，然后冷水入锅烧开，撇净浮沫后捞出清洗干净。

2.把洗净的筋头巴脑入高压锅中，加入大块葱姜、花椒粒、八角、陈皮、白芷和料酒后添汤，盖上锅盖上汽后压20分钟至筋头巴脑软烂后捞出，把筋头巴脑改刀成段。

3.锅中入油下入白糖炒出糖色，然后把筋头巴脑入锅翻炒均匀，使其均匀的挂满糖色。

4.锅中下入葱姜蒜炒香，然后烹入料酒和一品鲜酱油把筋头巴脑炒上色，压筋头巴脑的原汤捞去残渣后入锅，大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁浓稠后加盐、胡椒粉和蚝油调味后即可出锅。

孜然平菇

材料：平菇、孜然粉、盐、生抽、蚝油（可选）、小尖椒3个

实践：

1、平菇洗净，用开水焯两分钟，沥干水分，小辣椒去籽切段；

2、将孜然粒炒香，然后磨成粉备用；

3、油热后放入葱花和辣椒爆香；

4、加入平菇，翻炒几分钟，加入少许生抽或蚝油，继续翻炒。如果喜欢吃比较软熟的，可以加点水，盖上锅盖焖一会。

喜欢吃有嚼劲的可以多煎五六分钟；

5.尝一尝，加盐。最后再开大火一点，撒上孜然粉，搅拌均匀，就可以了；

6.也可以同时加点花椒粉，反正主要是孜然味的。另外，平菇挤出水，裹上面糊炸，再撒上孜然粉或胡椒粉和盐，也很好吃

韭菜炒猪血

材料：韭菜、猪血、食盐和料酒、干辣椒、葱姜、酱油、糖、鸡精

做法：

1、猪血切块，韭菜洗净切段，锅中放水，加入少量的食盐和料酒，下入猪血烧开，再煮2分钟左右捞出备用；

2、热锅放油，放入干辣椒爆香，转小火，加入适量的葱姜末；

3、下猪血翻炒一下，加入适量的水烧开，放入适量的酱油、糖、料酒和食盐、鸡精，烧至汤汁快干的时候，放入韭菜，翻炒均匀即可出锅

爆炒鱿鱼丝

材料：鱿鱼350克、韭菜苔150克、蒜末10克、姜末5克、郫县豆瓣酱10克、生粉5克、生抽3毫升、干辣椒3个、盐少许、油适量。

做法：

1、将鱿鱼出来干净，准备好姜片。

2、烧一锅清水，放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。

3、准备调料：蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水：生抽、生粉，小量清水。

4、焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净，切成3厘米的小段。

5、接着放入鱿鱼丝煸炒1分钟。

6、再放入韭菜苔煸炒2分钟。

7、放入豆瓣酱，煸炒至熟。

8、最后放入生抽，试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。

腊肠土豆焖饭

食材准备：

大米，腊肠，土豆，香菇，胡萝卜，青椒。

做法流程：

1.先调制一个灵魂酱汁，取碗加入三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺花生油，适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

2.土豆和胡萝卜去皮，清洗干净，切丁备用，然后切好腊肠和香菇，准备好玉米粒。

3.把大米淘洗干净，然后把土豆丁，胡萝卜丁，玉米粒，香菇丁和腊肠，均匀铺上大米上。

4.再倒入适量的清水，按煲仔饭健或者煮饭键煮熟，再放入青椒，淋入调好的灵魂酱汁，搅拌均匀，焖两分钟，即可出锅开吃。

最适合冬天吃的9道家常菜，热腾腾端上桌，下饭营养，下班照着做#跟着大厨学做菜#

鲜辣杏鲍菇炒肉片

食材：杏鲍菇、红椒尖、青尖椒、猪肉、葱姜、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖。

做法

1、猪肉切成片，青红尖椒斜刀切段，杏鲍菇斜刀切成片。

2、锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软。

3、另起锅，放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色。

4、将煎过的杏鲍菇倒入翻炒，加入蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，糖继续炒均匀。

5、出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅。

蚝油生菜

食材

蚝油、生菜、蒜、白糖、酱油、水淀粉、油、盐。

做法

1、生菜择去老叶，清洗干净。

2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

3、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香。

4、加蚝油，白糖，盐，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

八爪鱼炒辣椒

材料：八爪鱼300克、红辣椒1个、绿辣椒1个、油、盐、料酒、孜然、生抽、白胡椒粉、蚝油、葱姜蒜。

做法：

1.八爪鱼去内脏清洗干净，用刀切成五厘米长的段。加入料酒、盐腌10分钟。

2.腌好后的八爪鱼用擀面杖拍打，让其组织松散，烹饪后不硬。

3、辣椒切块，锅里放入适量的食用油，油温七成热的时候加葱花、姜末、蒜片煸炒然后放入八爪鱼。

4.炒至七分熟的时候加入生抽，料酒，盐，蚝油、胡椒粉继续翻炒，熟了加入孜然就可以出锅了

家常杂蔬小炒

食材：西兰花、菜花、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、蒜片、白砂糖、水淀粉、盐、油。

做法

1、准备好食材。

2、胡萝卜去皮切片；红椒切片；荷兰豆摘洗干净；蒜切片。

3、菜花、西兰花洗净切小朵。

4、然后入开水中稍焯烫一下至断生。

5、热油锅，加入蒜片炒出香味，然后加入胡萝卜翻炒至变色变软。

6、加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生。

7、加入焯烫后的两种菜花，调入适量细盐,加少许白砂糖。

8、高汤调料少许加2汤匙水调匀，加入菜中拌匀；

黄豆烧猪蹄

用料

猪蹄、黄豆、葱、姜、宴友食用油、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖

做法

1 黄豆洗净，提前泡发备用

2 猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用

3 热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香

4 倒入猪蹄，炒至表面微微发黄

5 加入料酒，生抽，老抽，冰糖炒至上色

6 倒入开水，加入泡好的黄豆，烧开后转小火，炖1.5小时至猪蹄酥软后，大火收汁即可

海苔饭团

食材：米饭1大碗、盐适量、芝麻适量、芝麻油适量、胡萝卜几片、白菜梗1片、蛋黄1个、黄瓜几片、海苔碎适量

做法：1、胡萝卜去皮切碎；

2、白菜帮、黄瓜切碎；

3、碗中倒入大米饭，然后倒入1个鸡蛋黄、3g食盐、熟芝麻、香油，揉匀；

4、接着倒入胡萝卜、黄瓜、白菜帮、海苔碎，拌匀；

5、取适量饭团揉圆，捏瓷实点即可。

香辣鸡爪鹌鹑蛋

食材：鸡爪500g、鹌鹑蛋20个、葱段一小把、大蒜3g、生姜3g、料酒两勺、干辣椒适量、老抽半勺、生抽大半勺、五香粉适量

做法：

1、 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟

2、 鸡脚用刀弄掉脚趾甲，在剁成小块儿备用

3、锅里上水，放入切好的鸡爪，再倒入少许料酒去腥儿，煮开后用温水清洗干净浮沫，沥干水待用

4、大蒜生姜切块，葱段切长一点的段

5、锅里放少许油，放入生姜大蒜，葱段爆香，在放入少许干辣椒一起炒

6、倒入鸡爪和鹌鹑蛋，炒到鸡爪外面微黄

7、加入一勺料酒，半勺老抽，和少许生抽，少许白糖，五香粉一点点，炒到均匀上色

8、倒入适量的热水刚淹没过食材，大火烧开后转中火

9、大火收汁儿，放入少许葱段，炒匀出锅即可

红烧鸡爪

食材：鸡爪，姜片，蒜瓣，八角，干辣椒段，小葱白，葱绿，调味品（生抽，老抽，盐，糖，油）

做法

1.鸡爪剪去指甲洗净，入锅中穿烫一下，沥出备用。

2.姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。

3.热锅入油，油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香，转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒。(这里要小心啊，鸡爪皮容易爆的，别烫到自己哦!)

4.加入生抽、老抽、一点点糖继续翻炒上色，然后加一小碗水加盖转大火烧开。

5.烧开后开盖尝尝水的咸淡，加盐调节，然后加盖转小火烧至软并入味。

口蘑肉丝西兰花

食材：西兰花，口蘑，肉丝，花生油，大葱，盐，大蒜，蚝油

做法：

1. 口蘑切片备用，西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下

2.猪肉切成丝，大葱切段，大蒜切片，西兰花撕小朵，焯一下

3.锅中放入少量的油，下入肉丝翻炒， 放入大葱段，蒜片炒香。

4.放入西兰花炒制1分钟，在放入口蘑翻炒，调入盐和蚝油适量翻炒均匀。

大雪节气进补正酣，分享8道营养菜，热菜热汤全身暖，御寒又滋补#跟着大厨学做菜#

胭脂鸭脯

用料：

带皮鸭胸肉5块、蜂蜜两大勺、冰糖粉一勺、红曲粉5g、花雕酒一大勺、盐少许、生抽少许、姜片5片、陈皮少许、荔枝3斤、柠檬 1-2个、糖桂花一大勺、玫瑰花一朵点缀用、白醋+蜂蜜调脆皮水。

制作：

1、鸭脯肉用松肉锤敲打有肉的一面，或用刀背横纵向敲松，再用叉子尽量均匀分布鸭肉叉满洞，加入花雕酒、生抽、盐、姜片、陈皮、蜂蜜、冰糖粉、红曲粉和十来颗荔枝肉，手连抓带按摩的混匀，冰箱腌制至少24小时。

2、腌制入色入味后，鸭脯取出，平底锅烧开水，只放浅浅五毫米高的水，烧开，鸭脯皮朝下放入，数10秒，取出，鸭皮紧缩毛孔清晰，如看到鸭毛就拔掉。厨房纸吸干鸭皮表面的水，蜂蜜和白醋调和成脆皮水，刷上鸭皮，吹干或风干。

3、烤网上折锡纸烤盘，鸭皮朝上，放置其上，中层，170度40分钟。当烤制20分钟时，另取烤盘，铺锡纸，铺满荔枝壳，你木有看错，是荔枝壳、荔枝核、荔枝树枝、柠檬皮。撒多多的白糖稍稍覆盖果壳果皮，此烤盘置于烤箱底层，底火调最大250度，继续烘烤20分钟。

4、若烤完鸭皮尚未焦红，再调高上火220度多烤十分钟，以上色焦红为止。取出，稍冷，锯齿刀切片。温热餐盘，将鸭脯铺梅花形态，糖桂花加少许红曲粉调匀，刷上鸭脯。

5、点缀玫瑰花，柠檬皮做花蕊，土豆泥挤梅花形烤脆底点缀，荔枝肉切梅花形点缀。荔枝汁装入喷壶喷在菜肴上即可。

姬松茸炖鸡

【做法】：

1、三黄鸡清洗干净剁成小块，清洗干净。姬松茸提前泡发好。胡萝卜去皮切块，玉米洗净切块。准备葱姜片。

2、锅里放水，凉水下锅焯烫鸡块，捞出过温水洗净。放入炖盅，加入姬松茸、葱姜片，加入泡发姬松茸的水（过滤一下），隔水炖半个小时。

3、半小时后放入玉米、胡萝卜继续炖煮1个小时左右，出锅前加入盐、胡椒粉调味即可。

牛肉辣椒炒苦瓜

原料：牛肉、苦瓜、大蒜、干辣椒

实践：

1、牛肉洗净，去筋膜，切成薄片，用生粉、生抽、料酒腌半小时。

2、苦瓜洗净去肉，切小条，蒜切片，干辣椒洗净待用。

3、锅内放入适量油，烧热至40%热，加入蒜头和辣椒爆香，下入牛肉。

4.大火快炒至牛肉成熟，加盐和生抽调味，备用。

5、另起一锅油烧热，放入苦瓜条，炒熟，加盐和鸡精调味。

6、将牛肉倒入锅中，搅拌均匀。

洋葱炒猪肝

材料：洋葱、猪肝、青椒、油、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、淀粉、水淀粉、葱姜

做法

1.猪肝洗净切片加入生抽，糖，料酒，淀粉拌均匀，洋葱去皮切片，青椒去籽切菱形片。

2.炒锅倒油爆香葱姜，倒入猪肝翻炒，炒至猪肝变色，盛出备用。

3.倒入洋葱翻炒，加入生抽、少许盐和糖，倒入青椒猪肝继续翻炒，淋入水淀粉，翻炒均匀关火。

菠萝糖醋肉

主料：菠萝（一个）鸡蛋（适量）里脊肉（适量）

调料：料酒（适量）淀粉（适量）

实践：

1、菠萝切小方块，用淡盐水浸泡备用。

2.里脊洗净切块，加入鸡蛋、少许盐和料酒腌10分钟。

3、然后将肉倒入淀粉中，裹匀。4、锅中油烧热，倒入肉块翻炒。

5、锅内油热后，倒入用适量水煮沸的番茄酱。

6、待汤汁浓稠时，倒入炸好的肉条和菠萝块。大火翻炒均匀。

7.出锅码盘。

洋葱回锅肉

食材：五花肉、洋葱、青椒、油、郫县豆瓣、盐、酱油、糖

做法：

1、五花肉洗净，把肉用水煮至6成熟，切片。

2、少放些油，不放也行，将切好的肉片放在锅里炒，炒到肉里的油出来了，拨到锅的一边儿。

3、豆瓣酱炒香后，和肉片混合。

4、再加盐、酱油、糖，最后放洋葱和青椒进去，注意断生就起锅，不要炒久了，青椒清幽碧绿、洋葱脆嫩鲜香。

辣子鸡丁

材料：鸡胸肉若干，盐若干，糖若干，料酒若干，生抽若干，耗油若干，姜若干，葱白若干，花椒若干，淀粉若干，熟芝麻若干，鸡精若干

第一步 鸡胸肉洗净切成小丁，加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制15分钟

第二步 葱姜、干辣椒切好，花椒粒用水冲洗掉上面的灰尘

第三步 锅中放油烧至六成热，放入腌制好的鸡丁中小火炸至微黄色捞出，油温再次升高后复炸一次捞出控油，沥干油的鸡丁倒入盘中待

第四步 锅中留底油、小火炸香花椒粒，接着放入姜末、葱白、红辣椒炒香，放入炸好的鸡丁翻炒，加少许糖、鸡精调味

第五步 最后放入白芝麻翻炒均匀即可

手撕包菜

食材准备：

包菜，蒜末，干辣椒。

做法流程：

1.把包菜撕成小块，然后清洗干净，接着准备好蒜末和干辣椒，接着起锅烧油，油热后倒入蒜末和干辣椒爆香。

2.然后倒入包菜大火翻炒，加入适量的食盐、生抽、蚝油调味，继续大火翻炒。

3.炒至包菜变软后，加入白糖和白醋提鲜，继续大火翻炒至包菜断生，即可出锅开吃，开胃下饭，老少皆宜。

#今天也要好好吃饭# 这几天没有怎么做菜，今天做两个营养的补充一下。

#挑战30天在头条写日记#

孩子爸爸今天出差了，做饭菜的任务就落到了我身上。

因为我不太擅长做饭菜，我就采取了懒人做菜方法。

今天的菜谱如下：

蒸广式五花腊肉、蒸哈尔滨红肠、炒胡萝卜丝。

这样的家常便菜做起来，太容易了！

首先，我把广式五花腊肉切好，放入蒸锅，开始蒸，水开后上汽，蒸15分钟就好了！

第二，把哈尔滨红肠切好，装入盘子，撒上一丢丢胡椒粉，放入蒸锅，开始蒸，很快就熟了！

第三，我把胡萝卜切丝，锅中放油，油热后，开始炒胡萝卜丝，我一边翻炒，适量加点水，再炒，加入适量盐巴，再翻炒，很快就熟了！

这三个菜做起来非常简单，对我这个不经常下厨房的人来说，太方便了！

我把热气腾腾香气四溢的饭菜端上餐桌，小宝吃得香喷喷的！哈尔滨红肠是他的最爱！这三个菜，特别适合小孩子吃，我这个大人也爱吃！

胡萝卜丝营养美味，可以补充维生素，小宝吃得津津有味！

朋友们，如果您没有什么空，可以按照上述的食材准备啊！

自己在家里做饭菜，干净卫生，健康又营养美味。

自己动手、丰衣足食啊！

#家庭美食大赏#

好吃！[笑哭]

巨好吃的腐竹木耳炒肉，要是早发现，我能一周吃三次！ 腐竹木耳炒肉绝对是经典炒菜，下饭菜经典，都是我爱吃的食材，荤素搭配，好吃营养，要是早知道这个吃法，我这也的能一周吃三次！ 腌制好的瘦肉这么一炒，搭配腐竹木耳的清爽，肉片一点也不柴，好吃好吃！