吃好吃的外卖美食（外卖吃啥好吃）

空气炸锅自制香辣牛肉干，比外卖的还好吃！

别让你的空气炸锅闲置了，

新解锁一个追剧零食，香辣牛肉干，

主要是自己做的吃着放心。

一口空气炸锅就搞定。

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【做法】

❶ 牛肉洗干净，切成细条（手指粗细即可）；

❷ 凉水上锅，把牛肉放锅里，放入料酒、葱、姜、香叶、大料、花椒，冷水煮牛肉，捞出把煮好的牛肉洗干净备用；

❸ 调料：辣椒面2勺➕花椒粉1勺➕麻椒粉1勺➕芝麻2勺➕孜然粉（粒）1勺，淋上热油，搅拌均匀。再往里放生抽1勺 ➕蚝油1勺➕白糖半勺➕盐少许，搅拌均匀；

❹ 把调好的料汁倒入之前煮好的牛肉条上，抓拌均匀，腌制十分钟，让它入一下味；

❺ 牛肉条摆在空气炸锅里，温度160-170℃，时间20分钟 ，中间翻一下面；

香辣手撕牛肉干就做好了，追剧喝酒这回有菜了。搞起来吧！

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