黔南美食菜谱简单好吃视频（黔南 美食）
近日，贵州黔南一户人家，杀完年猪，生吃猪血的视 频引起了网友们的热议，到底是为什么呢？
视 频中一大盆新鲜猪血无任何加工和烹煮，就撒上一把葱花，一群人围坐着津津有味地吃着。
而发布者告诉各位网友，这是贵州特产，并大呼过瘾，好吃。
看到这一幕，网友们都呼受不了这样的吃法，这样生吃猪血，卫生方面先不说，就是那个气味也难以吞咽啊，看了让人作呕。
还有网友说，万病由血生，血是万病之源，这样生吃猪血实在是太脏了，这吃得好就好，吃不好会生病都不知道呢？
@徐懿说 猪血也叫血豆腐，但广东习惯称为猪红，寓意吉庆。猪红虽然廉价，但确实是个好东西，它的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补 血养颜、防止高血脂、延 缓衰 老等的功效。
猪血的做法也有很多，但像这样生吃的做法，小编觉得还是不要推崇，毕竟生吃还是有很多病 毒和细 菌的，也许在远古年代可以茹毛饮血，但那个时候的生 态估计比现在要好很多，也没有什么污染，而且不是没有火的存在吗？
其实如果要把猪血做得好吃，又能吸取它的营养，做法很多，在广东常见的做法就是煮成猪红汤，材料很简单，猪红配上香葱、姜、香菜、白胡椒粉滚好，就是一碗热辣辣的靓汤了。
在微凉或寒冷的季节喝上一碗，真是暖进心窝里。如果是自己在家做猪红汤，还可以加些豆腐和各种小菜什么的，记得再上加一大把干辣椒粉，口感丰富到拿肉都不换[舔屏][舔屏]
除了广东，各地猪血的美食也很多，制作也更为复杂，像川菜毛血旺、东北血肠、台湾猪 血糕，湖南的猪血丸子等。在你的家乡，猪血会怎样做着吃呢？欢迎在评论区留言，说说你们家乡是怎样做猪血吃的？
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高原桥城，魅力都匀。
昨天去贵州省黔南州都匀市看一户独栋别墅，客户的品质很高，对湿度、温度、空气的洁净度都提出了很高的要求，我们的方案他也很认可，争取能早日进场施工。
重点是我这么热爱生活，必须好好发现一下都匀的美。都匀的美食有很多，我们从中午的一顿酸汤牛肉开启了元气满满的一天！[送心][送心][送心]
第一次来到都匀这座城市是2011年，给我留下印象最深刻的就是这条剑江河水。如今这条剑江河碧绿依旧，宛如一条绿色的宝石腰带缠绕在这座美丽的城市身上，深邃迷人。
有很多朋友是通过《无名之辈》、《陈情令》等影视剧认识都匀的，爱品茶的朋友肯定也知道都匀毛尖。
那么关于都匀，您还有什么美好的记忆呢？欢迎在评论区分享您的故事。[来看我][来看我]
放养在山地上的鸡每天走1万步，下的蛋是绿皮的鸡蛋？贵州黔南西普安县的西陇村里就有这种神奇的鸡，自幼喂它们玉米粒，然后放养它们在山地四处蹿腾，它们就能下出纯绿皮的鸡蛋，营养价值是普通鸡蛋的六倍，口感也更鲜嫩。
不说别的，就是说这不同于普通鸡蛋的黄色或者接近白色的皮，这绿皮的鸡蛋可谓是独树一帜，光是摆在桌上就足以吸引眼球。
原来这是这是西陇村种植的一种特色鸡，名叫乌金鸡，它们全身都是乌黑色，体型也不算大，但下出的鸡蛋却是绿色，听说营养价值很高呢。
这临近春节，西陇村的家家户户是忙上加忙，这鸡蛋的订单比平日多出数倍，尤其是近些年来直播卖货的疯起，让更多人知道了绿皮鸡蛋，无论是买来自己尝鲜还是送朋好友都不错，尤其是送亲朋好友比普通的鸡蛋更有趣，更抻得自己有心意。
据西陇村的网络红人李荣富称，这鸡是当初国家扶贫，领导们让养的，还当初他们建了很多鸡场，找生意拉单子，慢慢的这生意就做起来了。
之后的互联网直播卖货兴起，他们也没有落下生意越来越好。
不得不说阿，这视频直播确实给好多人带来了商机，帮助了好多人走出了贫困，甚至发家致富。也让很多人认识到了很多新奇的事物，什么各地特产啦、正宗美食啊，不仅用料货真价实，价格也实惠，产地直发，几天就到了。
而且这视频直播还成了好多外国人了解中国的一个窗口，他们通过短视频了解中国的文化，生活。这不大冬天的好多人喜欢去滑雪，恰逢最近冬奥会开始了，很多外国人就通过短视频了解到中国人的滑雪生活，见识到一岁不到的小婴儿刚会走，就能独自站在滑雪板上滑雪，三四岁的小孩儿就能独立完成很多高难度动作。
还有很多七八十岁的大爷大妈们，雪龄还不到五六年，就能滑出很多高难度动作，老当益壮，让人啧啧称赞。
#贵州头条#
#中国民间冰雪功夫惊艳老外#
#多彩贵州活动# 【2022年“绿博黔南·暖心消费”都匀市年货促销会热销】春节将至，为满足市民的年货需求，都匀市在文峰广场举办“多彩贵州· 暖心消费”2022年都匀年货促销会，活动时间为1月13日-27日每天上午9:00至下午5:30。#绿博黔南暖心消费#
据了解，本次促销会组织了全州各县（市）名特优商品、绿色优质农产品、农副产品、特色食品、旅游商品、名小吃、年俗文化用品等，将为市民献上物美价廉的年货。
记者在年货促销会现场看到，展销商铺林立，各种农特产品堆满了展台。尧林豆腐、绿宏源猕猴桃、老兵蜂蜜、坝固腊肉、下司香藤粑等数十种本土优质农产品销售异常火爆。荣姨妈产业集团的负责人介绍说，感谢政府为我们提供这次销售展示机会，为我们企业产品作多平台的宣传推介，今天带来的农特产品不多，2小时时间几乎所有的产品都销售一空，企业电商平台销量也是同步增长。
展销会现场，活动承办方还邀请黔南州书法家协会的书法家现场为市民免费写春联，仅活动首日就送出春联300余副。95岁的李奶奶也加入到领春联的行列中，李奶奶说，年货节不光产品多还便宜，又有免费春联送，活动办得真好。
据承办方有关负责同志介绍，本次参展商品在质量把关方面相当严格，参展企业必须持有“工商执照”、“生产经营许可证”、“卫生许可证”、“产品QS标识认证证书”，并且所有产品要经过质量和卫生检查，确保食品安全和防疫安全。本次年货展销会有130多家商家参展，参展商品3000余种，同时还会有新的商品陆续上架，仅活动首日商品销售额就达到100余万元。
本次展会是由黔南州黔南州商务局和都匀市人民政府指导，都匀市工业和信息化局（商务局）主办、黔南州会展行业协会承办。 来源：中国新闻网
说到贵州烟熏腊肉，很多朋友了解到的，是腊肉源自农家猪，腊肉的制作灵魂在于烟熏；少部分朋友在品尝腊肉前，不一定会知道要用火烧，觉得火烧后黑漆漆的，看着脏不好洗不敢吃，以至腊猪皮的口感太硬，影响腊肉的整体口感；
其实不然，完整的贵州烟熏腊肉流程，应该是从选材到熏制，再到最后火烧猪皮；若是担心清洗麻烦，可一次性热水清洗打理干净，放冰箱冷藏保存，直至来年又一季腊肉前，都能品尝到腊肉的美味。
这样的腊肉，连最不起眼的腊猪皮，都是一道软棉Q弹的美味，若是有场地条件的朋友，建议可以这样火烧猪皮处理下。
微笑麻妈Vlog的视频
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色变 四
贵医在省政府附近，北京路口，每天举着贵州健康码排队进入，扩音器里不停的播放着防骗常识:本医院是无烟医院……贵阳的美食我至今仍然怀念的是一烙锅的自助凉菜——凉拌萝卜，那是我吃过最好吃的拌萝卜，为此还特意去加吃了一次，烙锅里的菜妻子嫌太油了，总是一圈油流淌下来。贵州菜的多油印象深刻，还有贵阳人最爱吃的肠旺面，也是多油到令人惊诧，还要排队吃的早餐，我和妻子去吃了一次，再没吃过。
九月下旬的贵阳渐渐摆脱炎热的困扰，相比位于黔南的荔波温度要凉爽3～5度，还是很舒适。国泰大酒店距离贵医八百多米，几乎被我踩平了，两边有多少店面我现在仍然历历在目，无法计算究竟往返了多少趟。大约三四天的时间，都是在丈量这段距离。
再次返回贵阳是10月07号，大哥的女儿佳芮结婚，当天返回。09号就接到了贵医的电话，妻子手术的时间终于看到了播放键。
