郑州有没有好吃的美食（郑州附近好吃的美食）

#冬日美食季# #河南孟妈妈美食# 食色是乃人性之根本。食表现在一日三餐，俗话说:人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。人类对美食的追求永不停歇。声名响彻古今的豪放派大诗人苏东坡，不仅诗文传世，当今孩童谁没读过他的诗句?还是一个美食家，著名的东坡肉、东坡肘子几乎家喻户晓。上至达官贵人，下到平民百姓，都得吃饭。

为“今天”午饭或晚饭吃什么而发愁的家庭煮妇或煮夫，现在给大家推荐两道菜:第一道，炒糯米鸡肉丸；第二道，炒包菜。包菜大家可能都会炒，灵魂是要油炸花椒。精髓是不要炒太烂，一定要存性断生就好。这道炒青菜就不着重介绍了。

下面是炒鸡肉糯米丸子的详细做法: 1.鸡胸肉切片清洗，再切丝，然后剁成肉泥。2.肉泥内放适量的盐，加入二分之一鸡肉体积量的糯米粉，少许淀粉拌匀，团成丸子，放进干糯米粉里滚一下，一个一个弄好。3.把丸子放入滚开的热水锅里煮，煮熟捞出备用。4.葱、姜、洋葱、菜椒切好。5.热锅下油放花椒茴香炸出香味，烹姜葱放点盐，加入洋葱菜椒翻炒至熟，滴上少许酱油着色调味，最后把丸子倒入，加些汆丸子的汤炒匀装盘。

这两道菜就米饭，很不错，包菜鲜香，鸡肉糯米丸香糯回甘。喜欢喝汤的朋友，可以再加一个紫菜蛋花汤。一顿饭有肉，有蔬菜，有汤，有米饭，营养健康又美味。

河南人上街的必吃美食：胡辣汤、煎包、油条。尤其是从外面打工回来，第一想吃的就是胡辣汤了，它成为一个河南人的念想，尤其是到了冬天，更加想要吃它，一碗热腾腾的胡辣汤下肚，全身马上暖如起来了！

想想从上小学开始就喜欢吃它，那个时候才两毛三毛钱一碗，后来涨到五毛，1块、两块，因为大家条件好了，配料也越来越讲究了，味道也提升了不少，又涨到了三块直到现在的五块，五块一碗的是有牛肉的哦！虽然涨价了不少，但是还是没少吃它！

胡辣汤和油条或胡辣汤和煎包是绝配哦！有胡椒味，浓郁的汤汁，满满的牛肉香，吃一次就爱上它了。

四川酸辣粉为啥是河南生产爆红？河南全国粮仓！成本低，原料充足！不管哪里，都是中国美食[呲牙][呲牙]

还没有完全解封的郑州，街上行人已经慢慢地多了起来，很多小吃店和水果店也有序地开始营业了