蒸蛋放什么料好吃美食（蒸水蛋加什么料好吃）

水蒸蛋我是这样做的，先洗净一个鸡蛋，剝开蛋壳的一头，倒出蛋液后用蛋壳做量杯，按一个鸡蛋2-2.5个蛋壳温水的比例加水(老嫩不同)，搅匀后滤去浮沫，再根据自己的口味加入味极鲜酱油、盐、香油或其他调料调味，水开后放入蒸笼，碗要加盖，以防进水，蒸的时间长短要根据蛋的多少决定，2个蛋的话，蒸6、7分钟就好了。我这样做给孙子吃，百试百灵从未失手，朋友们可以试一下，肯定成功。百味厨娘的视频

水蒸蛋用热水还是冷水，很多人都不清楚，记住一招无蜂窝，像豆腐

#我的生活日记# 家常菜，家的味道——黑胡椒牛仔骨&香糟大头虾&肉饼蒸水蛋做法来喽‼️（附图文做法见后图）