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美食小吃

卜玉子鸡蛋做好吃美食(玉子 鸡蛋)

2023-06-20 美食小吃 本文链接

玉子烧是用鸡蛋做的,我在里面加了葱花胡萝卜。今天立秋了贴秋膘了,看我做的四喜丸子,好吃吗?[玫瑰]

玫表姐的日子优质生活领域创作者

去快递,顺便小逛一下商店,买了一条很别致的披肩

12:43

肉末盖浇玉子烧

这个盖浇肉末超下饭,便当都合适。

菜谱

3个鸡蛋 2小勺水 各1小勺面汁调料 味醂搅拌均匀

热油倒入鸡蛋液做玉子烧

肉末馅调料

100ml水 1大勺料酒 半小勺木鱼精

各2小勺糖 生抽 味醂

热油下入80g肉末 少许姜泥炒至肉末变色

加入调料煮开

煮开后改小火加入水淀粉勾芡

淋在玉子烧上完成

[比心]如果喜欢做玉子烧,可以选择这款,最新款玉子烧锅,不粘锅,且外形迷你款日式煎锅,可做方形烧卷,喜欢可以下单。

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