杭州美食牛排做好吃的（杭州牛排家菜单）
上次看到杭州有一家牛排馆，泉州人去开的。
紫微厨房爱上一座城市肯定要先爱上她的口味，泉州，你怎么可以那么美味而又那么便宜？来到泉州第一餐，街边不起眼的牛排小馆，主打牛肉相关快餐，如图，这碗牛杂面配料丰美，口感爽滑，只要15，而牛排，咸饭，牛肉羹汤的套餐只要26元，牛排好大一块，咸甜合体留有异香，同样的东西，如果在杭州，价格翻倍很正常，还不一定好吃，身为泉州人真是好福气啊！
买高品质的正宗牛羊肉，要到杭州羊坝头。
家里的卤牛腱已经吃完了，昨天曹哥还问我，“妈妈，家里还有牛腱子吗？”他说他要吃卤牛肉了。
这小子特别喜欢吃我卤的牛腱子。每年冬天我也都要去买很多次牛肉。
买牛羊肉，我喜欢去杭州羊坝头，这里的牛羊肉特别正宗。坐地铁1号线到定安路d出口下，然后走个五六分钟就到羊坝头了。
羊坝头有几家清真的牛羊肉馆，早上去的时候每家店面都挂着满满的牛羊肉，到傍晚的时候，基本上都已经卖完了。因为拒说羊坝头是杭州最正宗的买新鲜牛羊肉的地方。
我每次去基本上都是买小牛键，因为小牛腱的牛筋比较多，这样卤出来的牛肉特别鲜嫩，有嚼劲。然后会买一些牛排，让他切成一块块，要吃牛排的时候拿出来腌一下就可以了。比超市里买的牛排要好吃多了，因为超市里买的冷冻牛排，有些时候你根本分辨不出来它是不是整切牛肉还是混料的？
还顺便买了一根大的不带肉的牛骨头。锯成一段段拿来烧清汤，吃火锅的时候很不错。
羊肉家里吃的相对少一点，因为总感觉羊肉太肥了。
牛腱子买回来喜欢加一些卤料，锅里面炖个两三个小时，出锅后等凉了切成一小片就可以了。
这个学期秋游的时候，曹哥带了满满的一盒卤牛健去，回来的时候高兴的和我说都被同学抢光了，他自己都没吃到几片。
小牛腱子60块钱一斤，牛排、牛里脊、牛肉55一斤，不带肉的牛骨头10块钱一斤，这个价格相对比超市里稍微要贵一点，但是因为这里的牛肉烧起来味道好，所以一般大部分的时间都是到羊坝头来买牛肉的。
你们冬天喜欢吃牛肉吗？#杭州头条# #分享新生活#
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直播和视频拍摄美食的多，但是吃货大胃王那种是一种形式，我还是喜欢做菜的，虽然拍摄起来和后期制作很麻烦。
但是呈现出来的东西简直让人流口水
