鸡蛋土豆丸子做好吃美食（土豆丸子的做）

今天不做核酸了[大笑]

不做核酸，那就做美食吧：煎饼 豆丝土豆丝 丸子汤

在做煎饼的面糊中，加2个鸡蛋，少许盐和碱面，多加些葱花及芝麻，这样吃起来会更香，把面糊充分搅匀，别顺一个方向，否则会上劲搅出面筋来[捂脸]。搅拌均匀后，放置十分钟。在平底锅内喷点点油，倒入一勺面糊，转动锅子让面糊平铺锅底，用小火煎至周围翘边后翻面，直至两面焦黄出锅。时间大约四分钟。煎好的饼里，放上土豆丝肉丝卷起来吃，再配上一碗浓香的丸子汤，别提多美了。煎饼里的卷菜，可以根据个人喜好，萝卜丝 粉条 青椒丝等都可以。新手操作最好选用不粘锅，我用的是铁锅，之前炽过锅，所以才不粘的。有兴趣的你，试试吧。

牛肉丸子，土豆丝，虾仁鸡蛋。很想喝一杯，一个人也没有兴趣喝。

在家静默的第四天，家里还剩下一个洋芋两个鸡蛋，不知道怎么吃，听说洋芋和鸡蛋一起吃了会中毒不知道是不是真的？

这一次的静默是一点风声也没有，大半夜的说封就封了，第二天早上起来才知道、然后就开始全员核酸

也不知道啥时候能正常，现在是不是静默七天如果没有增加就解封了？

#挑战30天在头条写日记#

#石家庄头条#翻了翻冰箱，家里储备的青菜水果不多了，大概也就是够吃两天的。我也没打算再从网上下单购买。

晚上炸了胡萝卜土豆素丸子，烙了葱花饼、再做个菠菜鸡蛋汤。热乎乎香喷喷的，太想给自己点个赞了。多能干的女人！

吃完饭絮絮叨叨给老公说了家里的储备情况，老公像看弱智般瞅了瞅我，立马在小区果蔬店的微信群接了龙，预定了一大批青菜、鲜肉、调料、方便面、水果！够吃十天半个月的。

这败家的，又乱花钱！还有两天就到了30号，30号！30号不就是这次5+5最后一天吗？到时候去超市买不更新鲜更便宜吗？

墙裂推荐[中国赞]比肉还好吃♢香辣椒盐豆腐丸子♢

手残党也可恰的豆腐丸子可烤可炸可煎

外酥里嫩敲好吃~

【食材】豆腐1块、火腿肠1根、葱花1小碟、面包糠1勺、鸡蛋2个、土豆淀粉半碗、五香粉半勺、生抽1勺、椒盐半勺、辣椒粉半勺

【做法】① 豆腐充分捏碎✚火腿丁✚葱花✚面包糠✚鸡蛋✚土豆淀粉✚五香粉✚生抽，充分的拌匀。

② 油锅中小火放进去炸到表面焦黄酥脆，捞出控油，撒上椒盐粉辣椒粉即可。#豆腐丸子##美食#

#2022只剩一个月了# 午餐，女儿大厨做的，鸭蛋黄土豆炒米饭，西红柿鸡蛋面，烤火腿丸子，儿子很爱吃，吃的比早晨多很多，我跟儿子说，姐姐为了让他多吃点，做饭都不放辣椒了，姐姐最爱吃辣椒了，儿子对姐姐说，晚上你不对我那么凶狠，我就好好跟你学。女儿说，你认真我就不凶你[捂脸][捂脸][捂脸]