用哪些用品做好吃的美食(用家里常用的东西做好吃的)
我收藏的不是古董而是吹具,都是炒菜平时用的吹具,新旧都有。#你喜欢收藏哪些物品#
首先需要准备:无盐黄油60克,玉米糖浆60克,细砂糖60克,生杏仁片100克,食用盐1克。先把杏仁片和食用盐搅拌好备用,然后把剩余的其余3样物品放入奶锅或者不粘锅中加热,直到冒大泡,然后关火速度倒入到刚才伴好的杏仁片中,直到每个杏仁片都裹上液体,然后趁热分成每份6克左右放入糯米船,然后放入预热好的烤箱150-155度考20分钟,每个烤箱脾气不一样,要根据自己烤箱温度进行调整,烤制金黄色就可以!还做了几个巧克力的[呲牙]没有烤箱空气炸锅也是可以的
封控在家日子,我天天下厨。每天研究美食,钻研厨艺,配齐了好用的锅具和厨房用品。再也不用担心,孩子问:“妈妈,今天吃啥呢?”有备而来,一个土豆咱也能研究出几种吃法。生活虽苦,心境可以改变!
#假如在古代给古人做上一顿泡面会怎么样?#
能让古人爽飞了!
像泡面这种又能干吃、又能煮食、又能泡开食用的产品在古代简直是太方便了!
一、省柴火
所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,泡面自带不需柴火的天赋,干吃就能保证饱腹,要知道柴火这个东西在古代是无可替代的生火物品。
一般的百姓,是难以消费的起好柴这种取火物品的,乾隆时期的《番禺县志》就记载:禺山“旧多松柏,今无存”的现象。柴这种东西在古代也是很珍贵的,所以有樵夫这个职业,薪俸中的“薪”指的就是柴。
所以,有泡面的存在可以省下大笔的柴钱。
二、营养价值对于当时的百姓来说,简直是神物!
泡面对生活在现代社会的我们来说,可能算是“垃圾食品”,因为高油、高盐,以及一定比例的防腐剂和添加剂。
高油、高盐对古代的百姓来说,简直就是福音!普通百姓一辈子能沾上多少油水?宋代以后才出现麻油、豆油、菜油、茶油等植物油,但绝对不是平头百姓能轻易消费得起的。
至于动物性油?猎户获得猎物充足的情况下,可能会留下一点,大部分还是要上交给官老爷的。至于一辈子在农田里耕种的农民来说,过年的时候碗里能飘点油花,就已经感谢皇帝八辈祖宗了!
盐这个东西,2000多年的封建统治下,从汉武帝开始,一直被官方垄断,价格高得离谱!老百姓想豪横地吃点盐,那是绝对不可能的!即便能吃到的盐,基本也是那种粗制的大粒盐。像调料包中的那种精致细盐,放在古代应该很难见到。
三、调料包绝对够美味
蔬菜包中的一些脱水蔬菜,在某些时期可能并未传入中国。像紫菜这种海产品,对内陆百姓来说,也是很难接触的食物。
另外,古代土地的产出还是很低的,基本能种主粮就种主粮,百姓不太会选择种太多的蔬菜,所以基本全是营养不良,有了这些蔬菜,多少能补充一些维生素。
调料包中的各种调料配比,在口味上其实是不错的,主要是现代人经常能吃上美食,嘴刁了。记得我小时候,泡面可真算得上是好吃的了!而且还是双调料包的那种,远没有现在的好吃。
所以,对于很难吃上美食的古代百姓来说,泡面绝对算得上美味!
至于吃腻了?麦麸、稻糠这种东西,哪怕是在“盛世”,也有好多人在吃!盛世之下,饿死的人同样不少!有了泡面这种食物,绝对能让当时的人爽翻了!
女儿的厨艺很赞,生汆丸子做的有模有样。
静态管控第一天,家中储备尚足,刚好昨天去了趟超市,釆购了一些物品。
女儿动手把鸡胸肉洗净、搅碎后,加上葱姜沫、盐、少许淀粉,搅拌均匀后,待锅中水开后,用手挤出肉丸下入锅中,稍煮一下就好了。
女儿平时喜欢研究美食,爱琢磨,若不是封控在家,轻易还尝不到她的手艺。
别说,味道还挺正宗的。
刚好趁着这几天在家,得让她好好在露几手。
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今日午餐:清炒汗芹
豆芽牛肉片(微辣)
老鸭煲
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周六的天气,微冷,据说过几天要降温了!
小区里昨晚有个密接和阳性,甚是慌恐,准备了
一个皮箱和其他物品,担心要是封了小区可咋办
高中生的学习可耽误不得呀!
今早做核酸时那幢楼已被封了,大白们在逐一发
放早餐等。辛苦啦,向你们致敬!
估计要连做几天核酸才会更加安全,愿祖国平安
!愿疫情早日离去![祈祷][祈祷][祈祷][点亮平安灯][点亮平安灯]





