茄子香菜做好吃美食（香茄子怎么做好吃）

《风味茄子》

食材:

茄子、香菜、干辣椒、白芝麻

做法:

1、碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、2

勺陈醋、1勺白糖搅匀备用。

2、茄子切成条、倒入淀粉抓匀、油

热下锅炸至金黄捞出。

3、油热放入葱蒜末、干辣椒、花

椒、炒香、再倒入料汁煮至冒泡、

倒茄子炒匀，放入香菜和葱段炒

匀，撒少许熟芝麻即可。

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#美食# #我要上头条#

这道菜，东北人应该家喻户晓了，成本低又好吃到不行不行的